Pieczona szynka

Zdrowe wędliny nie tak łatwo kupić. Dlatego raz na jakiś czas można samodzielnie upiec szynkę. Pieczona szynka – przepis 1 kg szynki wieprzowej 1 cytryna 5-6 ząbków czosnku tymianek, oregano, bazylia oliwa sznurek do związania (bawełniany) Szynkę umyć i rozkroić tak, żeby powstał jak najcieńszy płat. Wymaga to trochę wprawy, ale jest do zrobienia – … Czytaj dalej Pieczona szynka