cebula czerwona

Arabska sałatka z fasolą

salatka z fasola

Parę miesięcy temu byłam w Berlinie. Arabska sałatka z fasolą była częścią dania, które kupiłam na targu – jejku, jakie to było dobre! Na tyle, na ile mogłam, odwzorowałam ten smak. Taka sałatka z fasolą to dobre danie na...

Sałatka z pieczonych warzyw

salatka z pieczonych warzyw

Zdarza się Wam czasem zajrzeć do lodówki i znaleźć lekko zwiędłą paprykę, cukinię, bakłażana? Niestety, to częsty problem. Idealnie jest mieć zaplanowane posiłki i odmierzone składniki na nie, ale czasem w warzywniaku jest tyle pięknych rzeczy, że nie sposób...

Sałata ze stekiem

Ile razy słyszę “a co to ja, królik jestem, żeby jeść sałatę?”, mam ochotę odpowiedzieć “na tygrysa też nie wyglądasz”. Nie ma nieodpowiednich dla “prawdziwych mężczyzn” posiłków, są różne smaki, które warto poznać. Nawet, jeśli na końcu nie jadamy...

Pieczony kurczak w ziołach

pieczony kurczak w ziolach

Kilka razy zbierałam się, żeby policzyć, ile przepisów na kurczaka (w zasadzie głównie na filet z kurczaka) wrzuciłam na blog w ciągu 7 lat blogowania. Jakoś nigdy tego nie zrobiłam, ale jestem pewna, że gdybym kiedyś miała napisać książkę...

Szaszłyki warzywne

szaszlyki warzywne

W Polsce grill = kiełbasa i karkówka. Może jeszcze boczek. Do tego musztarda, ketchup i chleb krojony. Zmieńmy to. Jest masa przepisów na dania z grilla, które warto wypróbować i wprowadzić do swojego stałego menu. Dania z grilla nie...

Letnia sałatka

letnia salatka

Inspirowana trochę panzanellą, letnia sałatka na zdjęciu powyżej to sposób na podanie całego mnóstwa warzyw na raz.

Sałatka w słoiku – szpinak

Sałatka w słoiku to rozwiązanie z USA. W Polsce nie mamy może aż tak ładnych słoików, ale nie zmienia to faktu, że sałatka w słoiku to idealny sposób na danie do pracy. Niczego nie trzeba podgrzewać, wystarczy wysypać zawartość...

Makaron meksykański

Makaron meksykański – brzmi jak dziwne połączenie, bo gdzie Włochy, a gdzie Meksyk. Ale smakuje bardzo dobrze – wiem, co mówię. I, co ważne, makaron meksykański to szybkie danie jednogarnkowe!

Cieciorka z kaszą

Dziś piątek, więc może coś bez mięsa? Zamiast typowej w Polsce piątkowej ryby, proponuję danie wegetariańskie – cieciorkę z kaszą. Takie danie jest szybkie w przygotowaniu, smaczne i sycące.