Cukinia z koprem i parmezanem 

Nie trzeba jej grillować, nie musi być składnikiem ratatouille. Cukinia z koprem i parmezanem2 cukinie1 pomidor1 łyżka parmezanu1/2 pęczka kopru1 łyżka płatków papryki (np. Kamis) oliwasól, pieprz [Listonic] Koper posiekać. Pomidora pokroić w ósemki. Zagotować spory garnek wody. Cukinię pokroić w cienkie plastry wzdłuż (ja…