czerwone wino

Włoski sos pomidorowy z klopsikami

wloski sos pomidorowy z klopsikami

Potrawa znana w Polsce jako spaghetti bolognese jest mniej więcej tak samo włoska, jak ruskie są pierogi z ziemniakami i serem albo japoński jest śledź z cebulą, korniszonami i majonezem. Prawdę mówiąc, nie jestem jej fanką – mięso zaduszone...

Wołowina w winie, z wolnowaru

Niby już wiosna, słońce i tak dalej, ale bywa jeszcze zimno – no i nie samą sałatą żyje człowiek. Dziś proponuję danie, które robi się samo, a przy tym jest szalenie efektowne. Wołowina w winie, z wolnowaru to sposób...

Wołowina po burgundzku

Sycące, mięsne danie świetnie rozgrzewa – i chociaż trzeba włożyć w nie trochę pracy, to warto, bo wołowina po burgundzku bez trudu poddaje się mrożeniu.

Wigilijna kapusta z grzybami

kapusta z grzybami

Tradycyjna wigilijna kapusta z grzybami to jedno z tych dań, bez których u mnie w domu nie ma Wigilii. Owszem, minus jest taki, że kapusta ma intensywny zapach. Ale plus jest z kolei taki, że można ją ugotować na dłuższy...

Czy w diecie South Beach można pić alkohol?

Oczywiście, że tak. Tylko trzeba wiedzieć, ile i jakiego.  Pomijam fazę 1 diety – bo wtedy nie pijemy żadnego alkoholu. Ale co potem?  Oto kilka rad: 1. zjedz coś, zanim sięgniesz po alkohol. Poza oczywistą korzyścią, posiłek pozwoli złagodzić...

3 wina bezalkoholowe

Disclaimer: te 3 wina dostałam do testów ze sklepu Wina Bezalkoholowe. Wina wybrałam z oferty sama, więc nie jest to tak, że wolę np. słodkie, a dostałam wytrawne. Nic z tych rzeczy – odwodzono mnie nawet od pomysłu testowania...

Szynka w winie

Raz już pokazywałam, jak upiec szynkę. Tym razem przepis na wersję nieco bardziej posh – szynka w winie, z oliwą truflową.

Faza 2, dzień 4, obiad

Nie będę ukrywać, że to jest danie z zamrażarki. Lubię kapustę z grzybami, więc gotując ją na Boże Narodzenie, zrobiłam sporo. I trochę zostało. Ponieważ kapusta robiona przeze mnie jest dość chuda, pozwoliłam sobie na kawałek chleba z masłem. ...