dania z kurczaka

Makaron z cukinii z kurczakiem

makaron z cukinii z kurczakiem

Makaron z cukinii, z buraka, ze słodkiego ziemniaka – ta moda trafiła juz jakiś czas temu do Polski. Celem jest podanie w posiłku większej ilości warzyw, obniżenie zawartości węglowodanów. Dzięki tarkom spiralnym czyli spiralizerom można wyczarować taki makaron z...

Sałata z kurczakiem i awokado

salata z kurczakiem i awokado

Filet z kurczaka i awokado to dwa produkty spożywcze, które same z siebie nie mają wiele smaku. Ale sałata z kurczakiem i awokado to zupełnie inna historia – jest lekko dymna, pikantna, świeża dzięki dodatkowi soku z limonki. Idealna...

Kurczak teriyaki z wolnowaru

kurczak teriyaki

Szeroko pojęta kuchnia orientalna zaczyna się w Polsce od kurczaka w sosie słodko-kwaśnym, a kończy na zupie laksa, gotowanej z wirtuozerią przez mojego kumpla Marcina (do sprawdzenia w każdy weekend na Nocnym Markecie – szukajcie Asian Food Foundation). Nie...

Meksykańska zupa z kurczakiem z wolnowaru

meksykanska zupa z kurczakiem

Jako dziecko, jadłam w zasadzie wszystko – pewnym wyjątkiem była duszona marchewka, której do dziś nie cierpię. Niektóre rzeczy smakowały mi bardziej, inne mniej – kiedy więc zaczęłam sama gotować, wybierałam te dania, które lubiłam bardziej. I tak jakoś...

Makaron z kurczakiem w kremowym sosie pomidorowym

makaron z kurczakiem w kremowym sosie

Makaron z kurczakiem w kremowym sosie pomidorowym to danie, które po angielsku określiłabym jako comfort food. Jest pyszne, sycące, nieszczególnie wyszukane, ale domowe, swojskie. Przyznaję, trzeba na nie więcej niż 30 minut, ale kiedy już wjedzie na stół, wszyscy...

Kurczak po marokańsku

Przepadam za moim ręcznym młynkiem do czosnku, polowałam chyba pół roku na chochlę w kształcie potwora z Loch Ness, a płytę indukcyjną wybrałam głównie dlatego, że te 10 lat temu była względną nowością. Tak, lubię gadżety kuchenne – duże...

Kurczak z pieczarkami z wolnowaru

Pieczarki to grzyby, które jadamy często – łatwo poddają się duszeniu, smażeniu, przyjmują smak przypraw. Pieczarki to też doskonały sposób na rozmnożenie potrawy – są niedrogie, sycące, ich użycie w sosie sprawia, że dania robi się więcej. Kurczak z...

Pierś z kurczaka z warzywami i sosem

Pierś z kurczaka z warzywami to chyba najbardziej oczywiste danie dietetyczne. Często przyrządza się je na parze, bez soli, z minimalną ilością przypraw – wszystko po to, żeby było “dietetycznie”. Jest też niesmacznie, bo umówmy się, filet z kurczaka...

Zapiekanka meksykańska

Zapiekanka meksykańska przyszła mi do głowy, kiedy patrzyłam z powątpiewaniem na pogodę za oknem. Jest chłodno, wietrznie, nikt nie naje się sałatą. Ale gdyby tak użyć tych samych składników, ale na ciepło? Udostępnij wpis:

Pikantny kurczak z ryżem i warzywami

Pikantny kurczak z ryżem i warzywami to przepis, który opracowałam, zobaczywszy coś z podobnych składników na jednej z grup facebookowych. Tam nie było warzyw, była za to solidna ilość margaryny i wszechobecnej przyprawy uniwersalnej typu Vegeta. Moja wersja jest...

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial