Przepisy

Makaron z kurczakiem w pikantnym sosie 

Mój przepis na kurczaka Buffalo z wolnowaru jest świetny, ale półtora kilograma kurczaka to sporo. Jak się nie znudzić, jedząc ciągle to samo? Mam dwa sposoby. Pierwszy to zamrożenie części jedzenia – to, na co nie możesz patrzeć dziś, będzie królewskim posiłkiem za kilka tygodni. Drugi…

Przepisy

Pikantny pomidorowy kurczak z wolnowaru 

Nie policzę, ile razy słyszałam pytanie o to, kiedy ja mam czas gotować. Normalnie – czasem w ciągu dnia, czasem wieczorem. Często gotuję większą ilość jakiejś potrawy i potem ją zamrażam, bo dzięki temu oszczędzam czas. Ale prawdziwe oszczędzanie czasu to gotowanie w wolnowarze. Odkąd…

Przepisy

Kurczak z pieczarkami 

Pieczarki nie mają zdecydowanego smaku – ale kurczak też nie. Kurczak z pieczarkami nie wygra konkursu piękności, ale takie danie jest nie tylko niedrogie, ale też sycące i zdrowe. No i przede wszystkim ciepłe – a teraz, w zimie, trzeba się sensownie odżywiać, żeby się…

Przepisy

Kurczak cytrynowy 

Chyba nie ma takiej rzeczy, której bym nie zrobiła z filetami z kurczaka. Pieczone, smażone, grillowane, w gęstym sosie, na ostro, na delikatnie… Kurczak cytrynowy jest prosty, nie wymaga wielu składników, robi się w zasadzie sam, a smakować będzie każdemu.