Przepisy

Co brać do pracy? część 22 

Podpatrzyłam tę sałatkę podczas brunchu w Sheratonie (który bardzo polecam). Ma tę zaletę, że da się ją zrobić mimochodem, bo większość składników jest w domu. W wersji oryginalnej był seler naciowy, ale zastąpiłam go pokrojonym w słupki ogórkiem. Do tego pieczony filet z kurczaka, pokrojony…

Przepisy

Sałatka ze słodkich ziemniaków 

Słodkie ziemniaki wyglądają egzotycznie, ale można z nich zrobić niejedno danie. Dziś sałatka ze słodkich ziemniaków – lekko pikantna, z sosem tahini. Sałatka ze słodkich ziemniaków proporcje na 2 porcje 100 g świeżego szpinaku 1 puszka cieciorki 1 słodki ziemniak szczypta soli szczypta papryki słodkiej…

Przepisy

Bianca Jasiel 2008 

Wracam do tematu wina. I to do wina polskiego. Po fatalnych doświadczeniach z winem z Winnicy Mierzęcin obawiałam się, że wszystkie polskie wina będą podobnej jakości. Jak miło się zdziwiłam, pijąc wino Bianca z Winnicy Jasiel! Przede wszystkim – aromat. pełny, spójny, lekko słodkawy, kwiatowo –…

Przepisy

Co brać do pracy? część 21 

Im zimniej, tym bardziej mamy ochotę na treściwe dania. Nie znaczy to jednak, że można zapominać o warzywach. Widoczna na zdjęciu lasagne to połączenie dwóch wariantów, które już pokazywałam: klasycznej, włoskiej lasagne i lasagne ze szpinakiem. Dolne piętro to kuleczki mięsne i sos pomidorowy, górne…

Przepisy

Zapiekanka grecka 

Zdarza Ci się czasem ugotować za dużo ryżu? Jeśli tak, zapiekanka grecka pewnie Ci się spodoba, bo można tu wykorzystać już ugotowany ryż. Do tego sporo warzyw, feta dla smaku i zapiekanka grecka gotowa. Jest doskonała jako danie do pracy, bo nietrudno ją przenieść i…

Przepisy

Co brać do pracy? część 19 

Słodko – słona sałatka w patriotycznych kolorach. Sałatka z granatem 100g ryżu brązowego 25 g sera feta 2 pomidory 4 łyżki pestek granatu oliwa sok z cytryny pieprz Powyższe ilości wystarczą na stworzenie sporej ilości sałatki. Można ją podać na kolację, a resztę zapakować na…

Przepisy

Co prać do pracy? część 18 

Pokazywana przeze mnie niedawno sałatka z tuńczyka to danie proste, ale z uwagi na zawartość cebuli nieco ryzykowne jako posiłek do pracy czy na uczelnię. Ale jeśli to i owo zmienić… Baza, czyli fasola i tuńczyk pozostają bez zmian. Używamy też oliwy i posiekanej natki…

Przepisy

Prosta sałatka z tuńczykiem 

Tuńczyk z puszki to częsty składnik sałatek. Zwykle jednak występuje zmieszany z majonezem, kukurydzą z puszki, groszkiem i w zasadzie czymkolwiek, co się w domu trafi. Tego rodzaju sałatka z tuńczykiem zwykle schodzi pierwsza na imprezie, ale głównie dlatego, że nie czuć w niej tuńczyka….