21 lis 2024
Przepisy

Kaczka po pekińsku 

Kaczka po pekińsku to danie, które wymaga masy pracy i przygotowań. W restauracji zwykle zamawia się je ze sporym wyprzedzeniem. Nie upiekłabym całej kaczki, ale mam sposób na to, jak podać najlepsze, najsmaczniejsze kąski niewielkim wysiłkiem. Masz ochotę spróbować?

Anna Gidyńska, 30 sierpnia, 2018 1 min read  
Przepisy

Sajgonki 

Mimo że w Polsce najbardziej znane są sajgonki w wersji smażonej w głębokim oleju, to wcale nie jest to jedyna dopuszczalna forma. Sajgonki bez smażenia są po pierwsze zdrowsze, a po drugie – łatwiejsze w przygotowaniu. Sajgonki proporcje na 2 porcje 2 płaty papieru ryżowego…

Anna Gidyńska, 1 lipca, 2013 1 min read