Przepisy

Spaghetti puttanesca z tuńczykiem 

Jak może ktoś widział, lubię planować. Planuję wszystko – co zabrać na wakacje i co robić na wakacjach, planuję zakupy, planuję też w związku z tym jadłospis na tydzień. Staram się podawać różne dania, bo gotowanie to dla mnie wielka przyjemność, ale czasem wiem, że…

Przepisy

15 szybkich dań na Wielkanoc 

To już ostatnia prosta, ale jeśli NAGLE okazało się, że Wielkanoc jednak u Ciebie albo gości będzie więcej, niż początkowo zakładałaś, to mam tu coś dla Ciebie. Oczywiście, możesz przeskalować przepisy na to, co i tak planujesz podać, ale jeśli w ogóle niczego nie planowałaś…

Przepisy

Włoski sos pomidorowy z klopsikami 

Potrawa znana w Polsce jako spaghetti bolognese jest mniej więcej tak samo włoska, jak grecka jest ryba z warzywami i przecierem pomidorowym albo japoński jest śledź z cebulą, korniszonami i majonezem. Prawdę mówiąc, nie jestem jej fanką – mięso zaduszone w pomidorach, doprawione solą i…

Przepisy

Wegańska zupa ogórkowa 

Kiedy optymalizowałam mój przepis na zupę ogórkową, w ogóle nie myślałam o tym, żeby była wegańska. Zależało mi raczej na tym, żeby móc ugotować większą ilość, którą potem przechowam w słoikach w lodówce przez jakiś tydzień, stopniowo zjadając zapasy. Śmietana, która normalnie służy do zabielania…

Uroda

Pielęgnacja za 100 zł? To możliwe! 

Lubię kosmetyki. W zasadzie codziennie o nich rozmawiam – moje przyjaciółki i koleżanki też lubią ten temat, no i dbanie o siebie jest przyjemne. Ale ja mam prawie 47 lat, pewnie jakieś 25 lat świadomego używania kosmetyków, czytania o składach, czynnikach aktywnych, porównywania, próbowania… Mam…

Przepisy

Najlepsze placki ziemniaczane 

Placki ziemniaczane pamiętam z dzieciństwa, ale nie wspominam z rozrzewnieniem. Babcia wyznawała metodę „less is more” i chodziło zarówno o składniki (ziemniaki, trochę mąki), jak i o staranie o wygląd placków. Zapewne wszyscy wiedzą, że ziemniaki utleniają się w kontakcie z powietrzem, więc zostawianie startych…

Dom

Dlaczego nie ma prezentownika 2024? 

Jak co roku, większość szanujących się twórców internetowych robi przeglądy prezentów. Ja – nie. Nie zrobiliśmy też z Markiem takiego przeglądu na YouTube Ania i Marek Jadą, chociaż planujemy opowiedzieć – już po świętach – o tym, co nam się sprawdziło w 2024. Ale prezentownik…