Sos majonezowy
Szukacie wyrazistego, głębokiego w smaku dodatku do pieczonych mięs, ryb czy chrupiących warzyw? Ten sos to absolutny kulinarny gamechanger. Choć tradycyjne ciężkie sosy bywają zdradliwe na diecie, ten przepis możecie w prosty sposób zmodyfikować, tworząc lekką, proteinową bombę idealną nawet do 1. Fazy diety South...
Sos czosnkowy
Dobry sos czosnkowy to uniwersalny dodatek, który błyskawicznie podkręci smak chrupkich sałat, pieczonych warzyw czy soczystych mięs prosto z ogrodowego rusztu. Ta konkretna wersja jest jednak zupełnie wyjątkowa – okazuje się o wiele delikatniejsza dla żołądka niż sosy z dodatkiem surowego, ostrego warzywa, a przy...
Sałata z kurczakiem i awokado
Uwielbiacie awokado, czy dopiero oswajacie jego specyficzny, maślany smak? Ta lekka, chrupiąca sałata z kurczakiem i awokado to genialna propozycja dla początkujących fanów tego zielonego owocu. Smaki idealnie się tu równoważą, dzięki czemu awokado nie dominuje całości, a stanowi aksamitne, kremowe dopełnienie dla soczystego drobiu...
Sałata z kozim serem i granatem
Szukacie lekkiej, a zarazem wyrazistej kompozycji, która idealnie dopełni dania z grilla lub sprawdzi się jako samodzielny, szybki posiłek w ciągu pracowitego dnia? Ta sałata z kozim serem i owocami granatu to potrawa, która zachwyca balansem smaków. Kremowy, lekko słony ser kozi i słodko-cierpkie, strzelające...
80 kg vs 63 kg: Jak uratowałam owal twarzy? Moja 4-letnia przygoda z Foreo Bear
4 lata z Foreo Bear – czy warto było wydać te pieniądze? W czerwcu 2022 roku poszłam na Sephora Press Day i po raz któryś obejrzałam z uwagą Foreo Bear. Nie było wtedy całkowitą nowością, ale to były pierwsze stacjonarne dni prasowe od rozpoczęcia pandemii...
Czy kosmetyki w UE są bezpieczne? Cała prawda o limitach retinolu i podróbkach z sieci
Jest takie określenie w języku angielskim, „worried white women”. Czyli zmartwione białe kobiety. W skrócie, chodzi o to, że jak nie masz problemów, to zaczynasz ich sobie szukać – i często są to problemy wydumane. Jakiś czas temu jedna z moich znajomych w jakiejś rozmowie...
Pasta z ciecierzycy z oliwkami
Czy codzienne śniadanie lub kolacja zawsze muszą kręcić się wokół klasycznej kanapki z szynką czy serem? Nic podobnego! Ta ekspresowa, śródziemnomorska pasta z ciecierzycy (cieciorki) z czarnymi oliwkami to genialny sposób na przełamanie rutyny. Robi się ją w kilka minut, a jej głęboki, wyrazisty smak...
Makaron z brokułami i cieciorką
Większość tradycyjnych przepisów na makaron opiera się na ciężkich, gęstych sosach – zazwyczaj na bazie pomidorów z puszki albo tłustej śmietany. Choć kremowy sos kusi, ten pełnoziarnisty makaron z brokułami i ciecierzycą (cieciorką), doprawiony świeżym sokiem z cytryny i dobrą oliwą, jest tak niesamowicie smaczny,...
Sałata z jajkiem i boczkiem
Kto powiedział, że sałatka musi być nudna, lekka i niesycąca? Ta chrupiąca sałata z jajkiem i boczkiem to absolutne zaprzeczenie “dietetycznych” stereotypów. Jest niesamowicie treściwa, głęboka w smaku, ekspresowa w przygotowaniu i – co najważniejsze – zawiera perfekcyjnie wysmażony, chrupiący boczek, który nadaje całości genialnego,...
Domowy pasztet klasyczny
Domowy pasztet klasyczny, przygotowany z kilku rodzajów dobrej jakości mięsa, pachnący świeżo tartą gałką muszkatołową, to bez wątpienia jedno z najbardziej czasochłonnych dań, jakie robię w swojej kuchni. Jednak raz na jakiś czas – absolutnie warto poświęcić ten czas. Smak i struktura prawdziwego pasztetu domowego...
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
