Przepisy

Prowansalska zapiekanka ziemniaczana 

Wrzuciłam zdjęcia tej zapiekanki na moją grupę o gotowaniu z podpisem: „tak dobra, że będziesz chcieć zrobić drugą porcję, jak tylko ją skończysz” i nadal się pod tym podpisuję. W trakcie ostatnich tygodni zrobiłam tę zapiekankę tyle razy, że powinnam mieć jej dość, a tymczasem…

Przepisy

Jak zrobić grill party? 

Pogoda dopisuje, więc planujemy niezobowiązujące spotkania z przyjaciółmi. Nie tak dawno organizowałam grill party. Okazało się, że nie wszyscy goście jedzą wszystko – postanowiłam więc dostosować menu tak, żeby było jak najmniej problemów. Jak zrobić grill party, nie przemęczyć się a jednocześnie zaskoczyć gości dobrymi…

Przepisy

Sałatka z halloumi i awokado 

Sałatka, która zadaje kłam tezie „sałatą się nie najesz”. Gwarantuję, że nikt nie wstanie od stołu głodny! No, chyba że warzywa gryzą w ząbki, ale to da się przewalczyć. Sałatka z halloumi i awokado jest sycąca, piekielnie efektowna, a składniki można kupić w każdym sklepie….

Przepisy

Omlet z kozim serem i rukolą 

Dla odmiany na śniadanie omlet, potrawa trochę bardziej wyszukana, chociaż równie szybka, co zwykła jajecznica. Poza rukolą i kozim serem, możesz dodać, co zechcesz – plastry szynki, suszone pomidory, oliwki. Śniadanie ma być sycące. Omlet z kozim serem i rukolą taki właśnie jest.

Przepisy

Kaczka pieczona z ziemniakami 

Przyznaję, niektóre dania, które przygotowuję, są skomplikowane. Kaczka z soczewicą, żeby daleko nie szukać, wymaga i cierpliwości, i paru składników, które może nie zawsze da się znaleźć w sklepie na rogu. Ale kaczka pieczona z ziemniakami to już danie banalnie łatwe. Kaczka pieczona z ziemniakami:…

Przepisy

Kurczak z kaszą kuskus 

Kiedyś specjalizowałam się w daniach z filetów z kurczaka. Nadal je lubię, są łatwe w przygotowaniu, ale ostatnio wyszłam z tej strefy komfortu i kupuję mięso z kością (i ze skórą). Testuję też różne dania jednogarnkowe – bo wokół nich można zaplanować całe menu na…