Ajran to napój z mleka – w największym uproszczeniu, taki słonawy, lekko rozcieńczony jogurt. Podobnie smakuje lassi w restauracjach hinduskich (ale nie to z mango, tylko słone lassi). Jest doskonały w gorące dni, bo świetnie gasi pragnienie, świetnie nadaje się też jako napój podawany do…