04 gru 2024
Przepisy

Sałatka z owocami morza 

Nie namawiam do zakupu świeżej ośmiornicy, bo mam wrażenie, że w Polsce byłoby to trudne. Ale często w sklepach można znaleźć puszki z kawałkami owoców morza w oleju albo podgotowane, zapakowane próżniowo kawałki ośmiornicy, kalmarów, małży i krewetek. Można z nich przygotować wiele dań, ale…

Anna Gidyńska, 14 kwietnia, 2014 1 min read  
Przepisy

Lasagne z wolnowaru 

Lubię jeść lasagne, ale nie lubię go robić. Część mięsna, część serowa, czy płaty podgotować, czy nie? Czy lepiej ustawić w piekarniku niższą, czy wyższą temperaturę? Czy tym razem nie wyschnie? Wolnowar wymaga tylko przygotowania wcześniej mięsa i masy serowej, ale pół godziny to niewiele….

Anna Gidyńska, 17 marca, 2014 2 min read  
Przepisy

Mini-pizza 

Nie jest to żaden wielki wynalazek, raczej sprytny sposób na zagospodarowanie resztek. Mini-pizza świetnie nadaje się do zabrania ze sobą do pracy czy na uczelnię, dla dzieci jako obiad do szkoły, a nawet na niezobowiązujące spotkanie ze znajomymi.

Anna Gidyńska, 29 września, 2013 1 min read  
Przepisy

Domowa wódka smakowa 

W zasadzie, jeśli piję alkohol, to jest to wino. Coś mocniejszego zdarza mi się rzadko, wódka może raz do roku. Omijam ją nawet na weselach. Ale domowa wódka smakowa to trochę co innego – baza do drinków, błyskawiczna forma nalewki, miły prezent domowej roboty dla…

Anna Gidyńska, 17 lipca, 2013 1 min read  
Przepisy

Chłodnik ogórkowy 

Banalnie proste danie, doskonałe na gorące popołudnia, kiedy nikomu nie chce się stać przy kuchni godzinami. Jeśli podać chłodnik ogórkowy z grillowanymi krewetkami, staje się pełnowartościowym (a przy tym bardzo efektownym) posiłkiem.

Anna Gidyńska, 22 maja, 2013 1 min read