Przepisy

Wołowina z cukinią

wolowina z cukinia

Wołowina to dla wielu osób trudne w przygotowaniu mięso. Trzeba wiedzieć, jakie kupić, jak je przygotować, a czasem efekt jest poniżej oczekiwań. Wołowina z cukinią to danie, które łatwo przygotować nawet z wołowiny średniej jakości. W żadnym przypadku nie...

Co jeść na obiad? Menu #7

co jesc na obiad menu 7

Uff, jak gorąco! Ale trzeba coś jeść. I nie, arbuz nie wystarczy. W tegotygodniowym menu proponuję coś z kurkami, które już są dostępne w sklepach (chociaż nie są tanie, ale nigdy nie są), paellę – dla wielu z nas...

Cook Up Box – mój test

cook up box

Lubię gotować. Staram się zawsze mieć na to czas. Na szczęście, mój tryb pracy mi na to pozwala. Mogę sobie pozwolić na codzienne spacery do warzywniaka, na wycieczkę na drugi koniec miasta po jakiś składnik, ale gdybym pracowała jak...

Ryż z warzywami z wolnowaru

ryz z warzywami

Jeśli patrzeć na proporcje, to są to bardziej warzywa z ryżem. Nietrudno teraz o świeże, piękne warzywa, a ryż z warzywami to wdzięczne danie. Jeśli unikasz mięsa w diecie, możesz dodać do niego cieciorkę albo fasolę. Możesz też podać...

Co to jest zaatar?

pieczony kurczak w ziolach2

Jeśli zainteresowała Cię kiedyś kuchnia arabska, z dużym prawdopodobieństwem w przepisach pojawił się zaatar. Dziś opowiem o tym, co to jest zaatar i jak go używać w kuchni. Skąd pochodzi zaatar? Zaatar to po arabsku nazwa bliskowschodnich ziół –...

Co jeść na obiad? Menu #6

co jesc na obiad menu 6

Jakie są Twoje ulubione letnie warzywa? Moje to pomidory (ale pomidory mogę w ogóle jeść codziennie i zwykle jadam je każdego dnia). W drugiej kolejności – szparagi. Nie kocham ich aż tak, jak niektórzy, ale lubię podać je kilka...

Lasagne z cukinii

lasagne z cukinii

O tym, że prawdziwe domowe lasagne wcale nie musi być z beszamelem, już pisałam – sprawdź mój przepis. Robiłam też inne wersje – np. lasagne z kurczakiem albo lasagne z wolnowaru. Dziś coś, czym zachwycił się mój przepadający za...

Co to jest kuskus perłowy?

salatka z cukinia z grilla

Gotowanie to przyjemność i przygoda, bo jest to też poznawanie innych kuchni, innych smaków. Kuchnia śródziemnomorska jest szalenie popularna – gotujemy według przepisów z Grecji, Hiszpanii, Maroka, Tunezji. Znamy kuskus i podajemy go na wiele sposobów. Ale co to...

Lasagne z kurczakiem

lasagne z kurczakiem

Przepadam za kuchnią włoską. Lasagne jest może czasochłonne, ale ponieważ lubi je każdy w mojej rodzinie, to robię je regularnie. Przez lata doszłam do sprawdzonego przepisu na domowe lasagne. Ale moja przyjaciółka Dana, z którą regularnie rozmawiam o gotowaniu...

Co jedzą blogerki kulinarne [ZDJĘCIA, MEMY]

co jedza blogerki

Dowcipy o blogerkach kulinarnych i tym, co gotują, a co jedzą naprawdę, względnie czy jedzą zimne posiłki, słyszę i czytam regularnie. Ba, wystarczy, że podniosę się, żeby zrobić zdjęcie w restauracji, zaraz część znajomych zaczyna sobie robić podśmiechujki. No...