02 lis 2024
Przepisy

Kuskus z cukinią 

W zasadzie moim ulubionym i najszybszym w przygotowaniu dodatkiem do obiadu jest kuskus z warzywami. Rzadko się zdarza, żebym nie miała w domu składników. Ale postanowiłam coś zmienić – i stąd kuskus z cukinią. Spróbujesz?

Anna Gidyńska, 8 września, 2016 1 min read  
Przepisy

Pieczony kurczak w ziołach 

Kilka razy zbierałam się, żeby policzyć, ile przepisów na kurczaka (w zasadzie głównie na filet z kurczaka) wrzuciłam na blog w ciągu 7 lat blogowania. Jakoś nigdy tego nie zrobiłam, ale jestem pewna, że gdybym kiedyś miała napisać książkę kucharską, to będzie ona o filetach…

Anna Gidyńska, 2 września, 2016 1 min read  
Kultura

10 lat z Art&Fashion Forum by Grażyna Kulczyk 

Przed nami 10-lecie Art&Fashion Forum. AFF, będący wyjątkowym na skalę światową połączeniem mody i sztuki, powstał z inicjatywy Grażyny Kulczyk i odbywa się od 2007 r. w stworzonym przez nią poznańskim Starym Browarze. Dziesiątej edycji wydarzenia przyświecać będzie hasło „Different = Irreplaceable”. Rolę kuratora wydarzenia objęło…

Anna Gidyńska, 1 września, 2016 2 min read  
Przepisy

Domowy sos salsa 

Trwa sezon przetworów. Nie robię dżemów ani kompotów, bo w zasadzie ich nie jadamy, ale jeśli chodzi o przetwórstwo pomidorowe, to właśnie kończę drugą porcję 20 kg. Domowy sos salsa to tegoroczny debiut, ale ponieważ można go użyć i jako dipu, i jako bazy np….

Anna Gidyńska, 29 sierpnia, 2016 2 min read  
Dom

Dlaczego unifikacja jest dobra 

Parę dni temu w blogu Ania Maluje trafiłam na ciekawy fragment tekstu – o tym, jak Ania szuka miejsca, gdzie mogłaby postawić dom. I czego się dowiedziała w urzędzie gminy. Natchnęło mnie to do pewnych przemyśleń. Ania pisze: Miejscowy plan zagospodarowania przestrzennego pozwala na działkach…

Anna Gidyńska, 29 sierpnia, 2016 3 min read  
Podróże

Obiekt Alfa, Warszawa 

Jako dziecko, czytałam dużo science fiction. Rozważałam też, jak wyglądałyby podróże w czasie. Co prawda stan wiedzy nadal jest taki sam, jak 20 lat temu, ale za to pojawia się sporo quasi-muzeów, jak np. Międzyrzecki Rejon Umocniony, a ostatnio w Warszawie Obiekt Alfa. Masz ochotę…

Anna Gidyńska, 24 sierpnia, 2016 2 min read