Przepisy

Co jeść na obiad? Menu #10 

Złota jesień? Powiedzmy. Nawet jeśli jest jeszcze ładnie i kolorowo, to temperatury nas nie rozpieszczają, często pada, łatwo o przeziębienie. Trzeba się wzmocnić ciepłym posiłkiem. Co wybierasz, domowy schab z ziołami, czy curry z rybą? A może pyszną zupę z masą warzyw? Daj znać, który…

Przepisy

Co jeść na obiad? Menu #9 

Za oknem szaro, buro, ponuro, dlatego w kuchni powinno być kolorowo. Korzystaj z ostatnich świeżych, pięknych pomidorów, gotuj łatwe, szybkie potrawy jednogarnkowe i nie zapomnij o sałacie – w wersji, którą dziś proponuję, jest to pełnowymiarowy posiłek. Udanego gotowania i smacznego!

Przepisy

Co jeść na obiad? Menu #8 

Jesień nadeszła, rok szkolny się zaczął, trzeba wrócić do planowania posiłków. Po pierwsze, chociaż na pozór to tak nie wygląda, jest to oszczędność czasu. Po drugie – to też oszczędność pieniędzy. Nie kupujesz codziennie „czegoś” na obiad, nie zamawiasz awaryjnie pizzy czy chińszczyzny. Planujesz, co…

Przepisy

Wołowina z cukinią 

Wołowina to dla wielu osób trudne w przygotowaniu mięso. Trzeba wiedzieć, jakie kupić, jak je przygotować, a czasem efekt jest poniżej oczekiwań. Wołowina z cukinią to danie, które łatwo przygotować nawet z wołowiny średniej jakości. W żadnym przypadku nie kupuj do niego polędwicy, szkoda mięsa….

Przepisy

Co jeść na obiad? Menu #7 

Uff, jak gorąco! Ale trzeba coś jeść. I nie, arbuz nie wystarczy. W tegotygodniowym menu proponuję coś z kurkami, które już są dostępne w sklepach (chociaż nie są tanie, ale nigdy nie są), paellę – dla wielu z nas wspomnienie wakacji, coś z pomidorów i…

Przepisy

Co jeść na obiad? Menu #6 

Jakie są Twoje ulubione letnie warzywa? Moje to pomidory (ale pomidory mogę w ogóle jeść codziennie i zwykle jadam je każdego dnia). W drugiej kolejności – szparagi. Nie kocham ich aż tak, jak niektórzy, ale lubię podać je kilka razy, zanim sezon się skończy. No…

Przepisy

Lasagne z kurczakiem 

Przepadam za kuchnią włoską. Lasagne jest może czasochłonne, ale ponieważ lubi je każdy w mojej rodzinie, to robię je regularnie. Przez lata doszłam do sprawdzonego przepisu na domowe lasagne. Ale moja przyjaciółka Dana, z którą regularnie rozmawiam o gotowaniu powiedziała mi, że robi też wersję…

Przepisy

Co jeść na obiad? Menu #5 

Słowo na ten tydzień to „fleksitarianizm”. O co chodzi? Spójrzmy prawdzie w oczy: mięso, pominąwszy aspekty moralne, jest drogie w produkcji, a i tak jemy go bardzo dużo. Od czasów mięsa na kartki przeszliśmy długą drogę i teraz większość z nas nie wyobraża sobie wędliny…

Przepisy

Co jeść na obiad? Menu #4 

Ciepłe dni trwają, na straganach i w warzywniakach jest już wszystko. Na co masz ochotę? W menu na tydzień proponuję dużo świeżych warzyw, tak żeby posiłki były zdrowe i pełne kolorów. Nikt nie lubi nieładnego, nieciekawego jedzenia. Spróbuj i daj mi znać, który przepis najbardziej…

Przepisy

Co jeść na obiad? Menu #3 

Czy ta pogoda za oknem się utrzyma? Jeśli tak, to można przyjąć, że mamy już lato. Trzeba korzystać – warzywa i owoce są coraz ładniejsze i coraz smaczniejsze, nawet jeśli nie zawsze bardzo tanie (ale to skutki długiej zimy). W moim poradniku „co jeść na…