Przepisy

Drobiowe burgery z porem 

Drobiowe burgery z porem łatwo zrobić z gotowego mięsa mielonego. Nie ma tu żadnych nietypowych przypraw, dziwnych składników – wszystko pewnie masz w domu albo możesz kupić w sklepie, gdzie zwykle się zaopatrujesz. To jak, co dziś u Ciebie na obiad?

Przepisy

Tajska zupa z kurczakiem 

Jeśli pierwszą rzeczą, która rzuciła Ci się w oczy, jest lista składników, to pewnie teraz myślisz sobie: “o nie, to zajmie pół dnia”. Tak, jeśli zrobisz tajską zupę z kurczakiem w wolnowarze – ale zaleta jest taka, że nie musisz w tym procesie uczestniczyć. Wystarczy…

Przepisy

Gravlax – marynowany łosoś 

Ryby są zdrowe. Kupienie opakowania wędzonego łososia to żaden problem, ale co, jeśli szukasz innego smaku? Surową rybę nie każdy przełknie (chociaż moim zdaniem jest mało lepszych rzeczy od świeżego łososia z sokiem z cytryny). To może zrobić gravlax? Marynowany łosoś jest pyszny!

Faza 1, dzień 14, party! 

Wychodzi na to, że się koszmarnie powtarzam, bo na tę imprezę podałam prawie to samo, co na poprzednią. Był hummus, była pasta z sera pleśniowego, była salsa. Ale poza tym były też rzeczy do fazy 1 niepasujące (chleb, wino, pasztet) i była rzadkość u mnie,…