Grillowany łosoś
Sezon grillowy powoli się rozkręca – a jeśli nawet jest jeszcze za zimno na ogrodowe grillowanie, to zawsze można posłużyć się grillem elektrycznym lub patelnią grillową. Ryby z grilla są w Polsce mniej popularne niż mięso – dobrą rybę trzeba umieć wybrać, a mięso czy…
Łosoś z kuskusem
Masz 15 minut? Tyle czasu wystarczy, żeby łosoś z kuskusem wjechał na stół. Gotowanie nie musi być czasochłonne.
Co brać do pracy: łosoś z ryżem
Są dania, których lepiej nie odgrzewać i są takie, które na odgrzewaniu tylko zyskują. Poniższy łosoś z ryżem do nich należy.
Łosoś pieczony w porach
Błyskawiczne danie? Bardzo proszę! Łosoś pieczony „robi się” w zasadzie sam, a smakuje wybornie.
Co brać do pracy: tortilla z łososiem
Zwinięcie czy złożenie kanapki i wrzucenie jej do pudełka na obiad razem z pokrojonymi w kawałki warzywami to naprawdę żaden wysiłek. Postaraj się, żeby wszystkie składniki były świeże i smaczne, unikaj gotowych past do smarowania chleba. Tortilla z łososiem to o wiele lepsze wyjście!
Co brać do pracy: łosoś w stylu japońskim
Tak naprawdę, bardziej chodzi o pochodzenie przypraw – nie upieram się, że to jest narodowe danie japońskie jak u nas bigos i że wszyscy je jedzą. Ale niezależnie od pochodzenia, łosoś z w stylu japońskim jest pyszny i przy tym nietrudny.
Łosoś z pesto i pomidorami
Pamiętacie super-proste pesto z rukoli? Zrobiłam go trochę na zapas, ale nie chciałam dublować potrawy, więc zrobiłam kolejne bardzo proste i szybkie danie – tym razem z rybą w roli głównej. Łosoś z pesto i pomidorami to doskonałe danie na elegancki obiad!
Co brać do pracy? Smażony łosoś z cukinią
Dziś wyjątkowo danie nie w pudełku – ale to dlatego, że smażony łosoś z cukinią sprawdzi się i jako obiad do pracy, i jako danie stawiane na stół, choćby i podczas kolacji ze znajomymi.
Łosoś w sosie balsamicznym
Przyrządzanie ryb jest bardzo proste – o ile kupi się filety. Tutaj wersja błyskawiczna – łosoś w sosie balsamicznym powstaje w 15 minut, nie więcej.
Placki z łososia
Zamiast ryby pieczonej czy smażonej w kawałku – placki z łososia. To też dobry sposób, żeby wykorzystać resztki fileta (gotowanego na parze lub grillowanego).
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl