Sałata z łososiem jest pełna smaku, szybko powstaje i nasyci każdego. Często ją podaję, bo przepadamy za nią.Ważne – nie zmieniaj emmentalera na inny ser. To słodkawy emmentaler nadaje tej sałacie wyraz.

Sałata z łososiem – przepis

proporcje na 2 porcje

  • 100g rukoli
  • 200g łososia wędzonego
  • 3 pomidory średnie lub 2 duże, ewentualnie garść pomidorków koktajlowych
  • 50g emmentalera
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • pieprz

Rukolę umyć, przekroić na pół. Skropić oliwą i octem, wymieszać. Rozłożyć na talerzach.
Łososia pokroić albo porwać, rozłożyć na sałacie.
Pokroić pomidory w ósemki i rozłożyć.
Ser pokroić w słupki, rozłożyć.
Podawać od razu.

Znajdź mnie również na:
RSS
Facebook0
Facebook
YouTube7k
Instagram5k