oliwa Archives - Jest Pięknie

Makaron z solanką – spaghetti z agretti

Makaron z sosem to moje ulubione i najczęściej podawane danie. Czasem robię włoski sos pomidorowy z klopsikami, czasem szybkie pesto z rukoli, ale niedawno w Gospodarstwie Ludwika Majlerta znalazłam coś…

Anna Gidyńska, 1 miesiąc ago 1 1 min read

Przepisy

Sałatka cesarska

Podobno przepis na sałatkę cesarską powstał w latach 20. XX wieku. Podobno w oryginale nie było filetów z sardeli (anchois). Podobną sałatkę już tu pokazywałam, pod nazwą sałata Czarka. Dziś…

Anna Gidyńska, 10 miesięcy ago 4 1 min read

Przepisy

Błyskawiczna pizza na razowym cieście

Pizza na drożdżach jest świetna, ale trzeba mieć w domu drożdże i 2 godziny czasu (albo i więcej, mój kolega robi ciasto na kilka dni przed podaniem pizzy!). Zatem dziś…

Anna Gidyńska, 11 miesięcy ago 9 1 min read

Przepisy

Tydzień grecki w Lidlu – co warto kupić?

Koniec wakacji to doskonały moment, żeby przypomnieć sobie smaki kuchni śródziemnomorskiej – wielu z nas tam spędziło urlop. Tydzień grecki w Lidlu wygląda obiecująco. Co warto kupić? Zapraszam! Tydzień grecki…

Anna Gidyńska, 1 rok ago 3 3 min read

Przepisy

Domowy kebab z kurczaka

Domowy kebab z kurczaka? To nic trudnego. Użyj mojego przepisu – nie będziesz chciała wracać do budki z kebabem!

Anna Gidyńska, 1 rok ago 4 1 min read

Przepisy

Kurczak pieczony z jabłkami

Chyba nigdy nie robiłam obiadu tylko na raz. Większą ilość jedzenia można podać na kilka sposobów, zamrozić, podzielić się nią z sąsiadami czy rodziną. Kurczak pieczony z jabłkami to właśnie takie…

Anna Gidyńska, 1 rok ago 0 1 min read

Przepisy

Sałatka nicejska

Lubię porządek, więc ilekroć robię danie ze znanego przepisu, sprawdzam wersję kanoniczną, tę najbardziej prawdziwą. W przypadku sałatki nicejskiej trudno mówić o czymś takim, bo w zasadzie tylko pomidory i…

Anna Gidyńska, 2 lata ago 1 1 min read

Przepisy

Pizza z bakłażana

Pizza z bakłażana powstała u mnie w kuchni przed laty jako przepis na pierwszą fazę diety South Beach. Przez ten czas wiele się zmieniło, nie staram się trzymać kurczowo zasad…

Anna Gidyńska, 2 lata ago 2 1 min read

Przepisy

Sałatka z ciecierzycą i fetą

W moim osiedlowym warzywniaku jest wszystko. Najbardziej lubię szpinak w pęczkach – nie malutkie listki “baby”, tylko długie, wyrośnięte liście w nasyconym odcieniu zieleni, z których wychodzi najlepsza sałata na…

Anna Gidyńska, 2 lata ago 0 1 min read

Przepisy

Sałata z boczkiem i serem pleśniowym

Tym razem połączenie kilku smaków, doskonałe jako pełny posiłek. Sałata z boczkiem i serem pleśniowym to zdecydowane smaki, trzeba je lubić. Polecam spróbować, to jedna z moich ulubionych!

Anna Gidyńska, 2 lata ago 3 1 min read