Przepisy

Sałata z parmezanem 

Tytuł właściwie mówi wszystko. Ta błyskawiczna sałata z parmezanem i octem balsamicznym to moja absolutnie ulubiona zielona przystawka, która gości na naszym stole regularnie. Jest genialna w swojej prostocie, niesamowicie uniwersalna i pasuje właściwie do wszystkiego: od esencjonalnych makaronów, przez soczyste steki, aż po domowe,...
Przepisy

Sałata z kurczakiem i curry 

Został Wam kawałek pieczonego lub grillowanego kurczaka z niedzielnego obiadu i nie wiecie, co z nim zrobić? Ta chrupiąca sałata z kurczakiem i curry to genialny sposób na pyszne zagospodarowanie resztek w duchu zero-waste. Smaki idealnie się tu równoważą, a aromatyczny, lekko pikantny sos całkowicie...
Przepisy

Sałatka z kurczakiem i rzodkiewką 

Został Wam w lodówce kawałek zgrillowanej lub pieczonej piersi z kurczaka i zastanawiacie się, jak tchnąć w niego drugie życie? Ta ekspresowa, niezwykle chrupiąca sałatka z kurczakiem i rzodkiewką to genialny, lifestylowy sposób na pyszne zagospodarowanie resztek w duchu kuchni zero-waste. Robi się ją dosłownie...
Przepisy

Sałatka arabska 

Szukacie odmiany od nudnego, klasycznego kurczaka z grilla? Ta sałatka arabska to moja autorska wariacja na temat bliskowschodnich smaków i aromatycznych przypraw. Jest niezwykle lekka, ekspresowa w przygotowaniu, a dzięki unikalnym dodatkom smakuje jak z dobrej, orientalnej restauracji. Wskazówka dietetyczna: Ze względu na całkowity brak...
Przepisy

Sałata z kurczakiem i awokado 

Uwielbiacie awokado, czy dopiero oswajacie jego specyficzny, maślany smak? Ta lekka, chrupiąca sałata z kurczakiem i awokado to genialna propozycja dla początkujących fanów tego zielonego owocu. Smaki idealnie się tu równoważą, dzięki czemu awokado nie dominuje całości, a stanowi aksamitne, kremowe dopełnienie dla soczystego drobiu...
Przepisy

Sałata z kozim serem i granatem 

Szukacie lekkiej, a zarazem wyrazistej kompozycji, która idealnie dopełni dania z grilla lub sprawdzi się jako samodzielny, szybki posiłek w ciągu pracowitego dnia? Ta sałata z kozim serem i owocami granatu to potrawa, która zachwyca balansem smaków. Kremowy, lekko słony ser kozi i słodko-cierpkie, strzelające...
Przepisy

Sałata z jajkiem i boczkiem 

Kto powiedział, że sałatka musi być nudna, lekka i niesycąca? Ta chrupiąca sałata z jajkiem i boczkiem to absolutne zaprzeczenie “dietetycznych” stereotypów. Jest niesamowicie treściwa, głęboka w smaku, ekspresowa w przygotowaniu i – co najważniejsze – zawiera perfekcyjnie wysmażony, chrupiący boczek, który nadaje całości genialnego,...
Przepisy

Kalifornijska sałata z indykiem 

Uważacie, że klasyczna sałata z indykiem musi być nudna, mdła i kojarzyć się wyłącznie z mało ekscytującą dietą? Nic podobnego! Cały sekret tego przepisu tkwi w genialnym, niezwykle odświeżającym i nietypowym sosie ze świeżych, zmiksowanych pomidorów z dodatkiem soku z limonki. Ta kalifornijska sałata to...
Przepisy

Sałatka ze stekiem 

Przygotowanie porządnej sałatki ze stekiem wymaga wprawdzie uruchomienia domowego grilla albo przynajmniej ciężkiej patelni grillowej, ale obiecuję Wam – efekt końcowy jest wart każdej sekundy. To nie jest zwykła, lekka przekąska, od której burczy w brzuchu po trzydziestu minutach. To wykwintne, niesamowicie esencjonalne i głębokie...