Kaczka z granatem
Minimum pracy w kuchni, a jaki niesamowity, spektakularny efekt na talerzu! Jasne, ta soczysta kaczka z granatem wymaga kilku mniej codziennych składników, jak choćby właśnie świeży owoc granatu czy odrobina soku malinowego, ale głęboki, słodko-cierpki smak tego dania jest naprawdę wyjątkowy. Jeśli szukacie pomysłu na...
Prosta sałatka z tuńczykiem
Tuńczyk z puszki to bez wątpienia jeden z najczęstszych składników domowych sałatek. Zwykle jednak występuje w towarzystwie ciężkiego majonezu, kukurydzy z puszki, groszku i w zasadzie czegokolwiek, co akurat nawinie się pod rękę w lodówce. Tego rodzaju sałatka z tuńczykiem bardzo często znika jako pierwsza...
Azjatyckie minimielone
Macie ochotę na coś wyrazistego, lżejszego i pełnego orientalnego charakteru? Te kultowe azjatyckie klopsiki z indyka (moje flagowe minimielone) to potrawa pod każdym względem wspaniała. Dzięki zastosowaniu tradycyjnych, wschodnich przypraw zyskujemy zupełnie inny, głęboki smak, który diametralnie różni się od klasycznych europejskich kotletów. To genialny...
Sałata z sosem balsamicznym
Pamiętacie mój sprawdzony przepis na genialnego łososia w sosie balsamicznym? Jeśli po jego przygotowaniu zostało Wam w lodówce nieco tego gęstego, słodko-kwasowego dresingu, kulinarny pragmatyzm podpowiada najprostsze i najbardziej efektowne rozwiązanie. Można go w ułamku sekundy wykorzystać do stworzenia genialnej, śródziemnomorskiej kompozycji. Ta lekka sałatka...
Co brać do pracy: sałatka z fasoli z jajkiem
Dobry, zbalansowany posiłek w ciągu dnia musi być sycący, smaczny i na tyle obfity, by zapewnić Wam stabilny poziom energii na długie godziny. Ta ekspresowa sałatka z fasoli z jajkiem i pomidorem to propozycja, która idealnie wpisuje się w kulinarny pragmatyzm. Nie ukrywam – nie...
Sałatka meksykańska z fasolą
Kolorowa, niesamowicie wyrazista i smaczna, a przy tym szalenie pożywna – taka właśnie jest ta ekspresowa sałatka meksykańska z czerwoną fasolą i chrupką papryką. W składnikach znajdziecie świeżą kolendrę. Ja osobiście za nią przepadam, bo nadaje autentycznego wyrazu i świeżości wszystkim daniom kuchni meksykańskiej. Jeśli...
Kuskus ze szpinakiem
Sałaty i ekspresowe sałatki to doskonały, sprytny sposób na to, żeby włączyć do codziennego menu znacznie więcej wartościowych warzyw. Ten błyskawiczny kuskus ze szpinakiem i fetą wręcz genialnie nadaje się na szybki obiad, lekką kolację lub jako gotowy lunchbox, który zabierzecie ze sobą do biura....
Letnia sałatka z salami
Ta sałatka to dowód na to, że najlepsze smaki powstają z prostych składników. To “letnia sałatka” w wersji dla osób, które nie przepadają za anchois czy kaparami – główną rolę gra tu świetne salami, soczyste pomidory i domowe grzanki. Kluczem do sukcesu jest wykorzystanie soku,...
Sałata z sardynkami
Z czasów dzieciństwa wspominam z ogromną przyjemnością wiele tradycyjnych dań, ale sardynki z puszki, mocno skropione świeżym sokiem z cytryny, to był w moim domu prawdziwy rarytas. Nie zawsze można było na nie trafić w sklepie, czasem przyjeżdżały w paczkach od cioci, miały BARDZO intensywny,...
Sałatka z karczochami
Karczochy kojarzą nam się w kuchni głównie jako spore, zielone warzywa, które po ugotowaniu podaje się z aksamitnym sosem. Jednak w sklepach z żywnością z różnych stron świata bez problemu można dostać karczochy marynowane w delikatnej zalewie. Jak je podać, aby inne, intensywne składniki nie...
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- Następna
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
