Domowy pasztet klasyczny
Domowy pasztet klasyczny, przygotowany z kilku rodzajów dobrej jakości mięsa, pachnący świeżo tartą gałką muszkatołową, to bez wątpienia jedno z najbardziej czasochłonnych dań, jakie robię w swojej kuchni. Jednak raz na jakiś czas – absolutnie warto poświęcić ten czas. Smak i struktura prawdziwego pasztetu domowego...
Sycące śniadanie
Celebrować niespiesznie poranne śniadanie, czy zupełnie je pomijać? Moim zdaniem w ciągu intensywnego tygodnia pracy niezwykle trudno o czas na długie celebracje przy stole, jednak absolutnie nie należy rezygnować z tego kluczowego posiłku. Prawie wszystko, co widzicie tutaj w tym zestawie, da się bez problemu...
Błyskawiczny pasztet włoski
Jak być może dało się już zauważyć w moich wcześniejszych wpisach, bardzo lubię tradycyjny pasztet i piekę go zazwyczaj dwa razy do roku – na Boże Narodzenie oraz Wielkanoc. Jest to zadanie nawet nie tyle trudne, co niesamowicie żmudne i czasochłonne. Mięso trzeba przecież najpierw...
Pasztet z mięsa z rosołu – przepis na błyskawiczny pasztet francuski
Zostało Ci mięso po gotowaniu rosołu i nie wiesz, co z nim zrobić? Nie wyrzucaj go! To najlepsza baza do błyskawicznego pasztetu w stylu francuskim. Wystarczy kilka minut blendowania, by zamienić “odpady” z zupy w wykwintną pastę na kanapki, która zachwyci gości. Pasztet z mięsa...
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
