Pamiętacie mój sprawdzony przepis na genialnego łososia w sosie balsamicznym? Jeśli po jego przygotowaniu zostało Wam w lodówce nieco tego gęstego, słodko-kwasowego dresingu, kulinarny pragmatyzm podpowiada najprostsze i najbardziej efektowne rozwiązanie. Można go w ułamku sekundy wykorzystać do stworzenia genialnej, śródziemnomorskiej kompozycji. Ta lekka sałatka...