Przepisy

40 pomysłów na lekkie sałatki 

Święta, święta i po świętach. Jedliśmy mazurki, baby, makowce, żurki, pasztety, pieczenie i sałatki warzywne. Czas na detoks – nie wiem, jak Wam, ale mnie brakowało świeżych warzyw i sałaty w Wielkanoc. Poniżej pomysły na lekkie sałatki. Jeśli zostały Wam gotowane jajka lub mięso na...
Przepisy

Jak łatwo ugotować jajka na twardo? 

Idzie Wielkanoc, więc jajka na twardo pojawią się na stołach. Teoretycznie jajko na twardo to żadna filozofia – to nie jajko na miękko, kiedy trzeba odczekać odpowiednią ilość czasu, żeby żółtko było jeszcze całkowicie płynne. Ale i z jajkiem na twardo można mieć problemy –...
Przepisy

Błyskawiczny pasztet włoski 

Jak być może dało się zauważyć, lubię pasztet i piekę go dwa razy do roku (na Boże Narodzenie i Wielkanoc). Jest to zadanie nawet nie tyle trudne, co żmudne, bo mięso trzeba kupić, ugotować, ostudzić, pokroić… I tak dalej (dokładny przepis na pasztet podawałam, także...