Przepisy

Sałatka z jajkiem 

Kto jako dziecko nie lubił szpinaku, ręka w górę. Ja do dziś wspominam, jak babcia zaprezentowała mi spory garnek pełen zielonkawej brei. I jak potem dostałam tylko ziemniaki i jajko sadzone, co mi się nawet podobało. Ale teraz, jako człowiek dorosły, przepadam za szpinakiem –…

Przepisy

Makaron z owocami morza 

Idealnie byłoby pójść na targ i kupić świeże owoce morza, ale to nie w tym kraju, więc nie wahajmy się – kupujmy mrożonki. Zestawy mieszanych owoców morza o masie ok. 250 g to w sam raz na obiad dla dwóch osób, a dostaje się od…

Przepisy

Burgery drobiowe 

Problem z mięsem mielonym jest taki, że nie wszyscy mamy pod ręką dobry sklep, gdzie można prosić o zmielenie konkretnego kawałka, a to, co oferowane jest już zmielone, często jest tłuste. Pomijam ostatnie badania, z których wynika, że być może tłuste mięso nie jest aż…

Przepisy

Makaron z wołowiną i pomidorami 

W zeszłym tygodniu pokazywałam przepis na duszoną wołowinę z wolnowaru – teraz to mięso się przyda jako baza świetnego sosu do makaronu. Makaron z wołowiną i pomidorami to w końcu nie tylko wariant makaronu bolognese – tutaj mamy świeże pomidory. Polecam pomidory malinowe, są już do…

Przepisy

40 pomysłów na lekkie sałatki 

Święta, święta i po świętach. Jedliśmy mazurki, baby, makowce, żurki, pasztety, pieczenie i sałatki warzywne. Czas na detoks – nie wiem, jak Wam, ale mnie brakowało świeżych warzyw i sałaty w Wielkanoc. Poniżej pomysły na lekkie sałatki. Jeśli zostały Wam gotowane jajka lub mięso na…