lasagne

Lasagne bez mięsa

lasagne bez miesa

Jakoś tak wyszło, że zaprosiłam znajomych na lasagne. Tylko, że znajoma nie je mięsa – musiała więc powstać lasagne bez mięsa. Jasne, mogłam zrobić po prostu lasagne ze szpinakiem, ale chciałam, żeby danie miało też czerwony sos. Pomyślałam i...

Lasagne z cukinii

lasagne z cukinii

O tym, że prawdziwe domowe lasagne wcale nie musi być z beszamelem, już pisałam – sprawdź mój przepis. Robiłam też inne wersje – np. lasagne z kurczakiem albo lasagne z wolnowaru. Dziś coś, czym zachwycił się mój przepadający za...

Lasagne z kurczakiem

lasagne z kurczakiem

Przepadam za kuchnią włoską. Lasagne jest może czasochłonne, ale ponieważ lubi je każdy w mojej rodzinie, to robię je regularnie. Przez lata doszłam do sprawdzonego przepisu na domowe lasagne. Ale moja przyjaciółka Dana, z którą regularnie rozmawiam o gotowaniu...

Domowe lasagne

domowe lasagne

Domowe lasagne to coś, co robię stosunkowo rzadko, bo wymaga wiele pracy. Udało mi się jednak wypracować w miarę prosty przepis. Nie ma tu gęstego, mącznego sosu beszamelowego, bo go nie lubię. Zamiast tego ze zwykłego sera białego powstaje...

Proste lasagne bez pieczenia

Lasagne to danie wyjątkowo smaczne, ale zwykle wymaga kilku godzin przygotowania – takie jest lasagne z mięsem, które pokazywałam tu jakiś czas temu. Lasagne ze szpinakiem jest nieco prostsze, ale to nadal sporo czasu. W dodatku trzeba mieć piekarnik...

Lasagne z wolnowaru

Lubię jeść lasagne, ale nie lubię go robić. Część mięsna, część serowa, czy płaty podgotować, czy nie? Czy lepiej ustawić w piekarniku niższą, czy wyższą temperaturę? Czy tym razem nie wyschnie? Wolnowar wymaga tylko przygotowania wcześniej mięsa i masy...

Lazania lemingów

Ostatnio karierę święci słowo “leming” – a konkretniej, warszawski leming. Postanowiłam więc przygotować potrawę dla lemingów – czyli taką, która nazywa się światowo, smakuje inaczej niż gołąbki z weka i do której składniki można kupić w dowolnym dyskoncie. Żeby...

Co brać do pracy? część 21

Im zimniej, tym bardziej mamy ochotę na treściwe dania. Nie znaczy to jednak, że można zapominać o warzywach. Widoczna na zdjęciu lasagne to połączenie dwóch wariantów, które już pokazywałam: klasycznej, włoskiej lasagne i lasagne ze szpinakiem. Dolne piętro to...

Lasagne ze szpinakiem

lasagne ze szpinakiem

Lasagne ze szpinakiem jest nietrudne w przygotowaniu, nie zawiera składników nie do dostania. No i jest wege – jeśli ograniczasz mięso w diecie albo chcesz podjąć kogoś, kto go nie je, lasagne ze szpinakiem to dobry pomysł.

Klasyczne lasagne

klasyczne lasagne

To jest klasyczne lasagne na podstawie przepisu z Sopranos Cook Book. Uprzedzam, jest bardzo pracochłonne, ale będziesz mieć jedzenia na kilka dni.