Przepisy

Smażony ryż 

Smażony ryż to typowe danie, jakie pamiętamy z pierwszych budek z kuchnią orientalną. Składniki mogą się różnić, ale zawsze pojawia się tam gotowany, podsmażany ryż i jakieś warzywa, czasem także owoce morza czy mięso. Smażony ryż warto umieć zrobić w domu – składniki nie są…

Przepisy

Pikantny pomidorowy kurczak z wolnowaru 

Nie policzę, ile razy słyszałam pytanie o to, kiedy ja mam czas gotować. Normalnie – czasem w ciągu dnia, czasem wieczorem. Często gotuję większą ilość jakiejś potrawy i potem ją zamrażam, bo dzięki temu oszczędzam czas. Ale prawdziwe oszczędzanie czasu to gotowanie w wolnowarze. Odkąd…

Przepisy

Burgery azjatyckie 

Sezon grillowy w pełni. Jeśli pogoda nie dopisuje, zawsze można użyć patelni grillowej i w ten sposób przygotować burgery azjatyckie. Burgery azjatyckie 500g mięsa indyczego mielonego 1 łyżka sezamu garść szczypiorku 1 łyżka musztardy Dijon 2 łyżeczki oleju sezamowego 1 łyżeczka sosu sojowego 2 łyżki…

Przepisy

Pieczony bakłażan w curry 

Kupiłam bakłażana i doszłam do wniosku, że nie może być tak, że znów zrobię bakłażana w parmezanie. Przejrzałam książki i znalazłam przepis na danie, które wygląda, jak poniżej: Pieczony bakłażan w curry 1 średni bakłażan (albo 1/2 dużego) 1 papryka czerwona 1/2 pęczka natki pietruszki…

Przepisy

Azjatyckie minimielone 

Zupełnie inny smak dzięki orientalnym przyprawom. Azjatyckie minimielone 500g mięsa mielonego z indyka (np. Samo Dobro) 1/2 ogórka kilka liści sałaty 2 ząbki czosnku 1 łyżka tartego świeżego imbiru 1 łyżka + 1/2 łyżeczki oleju sezamowego 4 łyżeczki octu ryżowego (np. Blue Dragon) 2 łyżeczki…

WordPress Theme built by Shufflehound. Design by Zaborowski