Przepisy

Sos tatarski 

Ulubiony dodatek do zimnych mięs mojego Taty. Prawdziwy sos tatarski, według niego, jest ostry dzięki dodatkowi chrzanu, lekko chrupiący dzięki drobno posiekanym marynatom w składzie. Zwykle robię go niedużo, bo reszta rodziny woli na święta chrzan lub ćwikłę.

Przepisy

Szpinak z pieczarkami 

Nieszczęsne pieczarki, topione w sosie, duszone na amen w cebuli i traktowane jako nadzienie udoskonalonego dewolaja. Jest i na nie sposób – szpinak z pieczarkami. Taki zestaw to doskonały dodatek do mięsa, sałata do podania podczas przyjęcia. Gwarantuję, spodoba się!