Makaron z grzybami (bez śmietany)
W tym roku postanowiłam jeszcze bardziej optymalizować zawartość lodówki – bo nawet jeśli coś kupuję z zamiarem zużycia, to czasem nagle wpada jakieś wyjście, czegoś nie gotuję i potem leży. Ponadto, moja koleżanka zamówiła zestaw przepisów niskokosztowych i chciałam zrobić coś dla niej. Makaron z…
Pieczarki faszerowane kurczakiem
Dawno temu regularnie jeździłam ze znajomymi nad morze. To były czasy studenckie, pierwsza praca, więc nie mieliśmy masy pieniędzy i dlatego większość jedzenia przygotowywaliśmy sami, nie chodziliśmy do restauracji. Jednym z dań, które zawsze robiliśmy na grillu, były pieczarki faszerowane. Ostatnio przypomniało mi się to…
Zapiekanka z pieczarkami (w naczyniu)
Zapiekanka z pieczarkami w wersji klasycznej, polskiej to bułka, podduszone grzyby i zapieczony żółty ser. Mój przepis jest podobny o tyle, że smak wychodzi podobny, ale nie trzeba się zaopatrywać w odpowiednią bułkę, a całe danie wygląda o wiele bardziej „dla gości”. Spróbowałam je zrobić,…
Kurczak z warzywami w sosie musztardowym
Jeśli nagle okaże się, że gości na obiedzie będzie więcej, dodaj więcej warzyw. Kurczak z warzywami w sosie musztardowym to proste i tanie wyjście – dobre też, kiedy jest koniec miesiąca i trzeba pilnować wydatków. Najlepsza rzecz? Nie wygląda jak czyszczenie lodówki.
Kurczak w winie białym
Obawiasz się, że wielkanocne śniadanie może płynnie przejść w obiad? To się zdarza. Zamiast ciężkich mięs wieprzowych, podaj kurczaka w winie białym – lekkie, wiosenne danie.
Zapiekanki z pieczarkami i sosem BBQ
Nie wiem, jak Wasze, ale moje dzieciństwo przypadło na lata 80-te i 90-te XX wieku. Koncepcja fast foodu była w zasadzie nieznana, w restauracji się bywało, ale jedzenie na ulicy, kupowanie z budki – tego nie było. Aż tu nadeszła transformacja i pojawiły się przyczepy…
Kurczak w ostrym sosie
Ostatnio parę osób pytało mnie o przepisy na ostro – no to proszę, jest! Kurczak w ostrym sosie nie jest szczególnie skomplikowany, ale na pewno ostry. Jeśli szukasz przepisów na ostre dania, ten na pewno Cię zadowoli!
Lasagne bez mięsa
Jakoś tak wyszło, że zaprosiłam znajomych na lasagne. Tylko, że znajoma nie je mięsa – musiała więc powstać lasagne bez mięsa. Jasne, mogłam zrobić po prostu lasagne ze szpinakiem, ale chciałam, żeby danie miało też czerwony sos. Pomyślałam i zrobiłam. Wyszła przepyszna, spróbuj!
Wołowina z cukinią
Wołowina to dla wielu osób trudne w przygotowaniu mięso. Trzeba wiedzieć, jakie kupić, jak je przygotować, a czasem efekt jest poniżej oczekiwań. Wołowina z cukinią to danie, które łatwo przygotować nawet z wołowiny średniej jakości. W żadnym przypadku nie kupuj do niego polędwicy, szkoda mięsa….
Kurczak z pieczarkami z wolnowaru
Pieczarki to grzyby, które jadamy często – łatwo poddają się duszeniu, smażeniu, przyjmują smak przypraw. Pieczarki to też doskonały sposób na rozmnożenie potrawy – są niedrogie, sycące, ich użycie w sosie sprawia, że dania robi się więcej. Kurczak z pieczarkami z wolnowaru powstaje w zasadzie…
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
