27 kwi 2024
Przepisy

Zupa fasolowa 

Co prawda chwilowo ciepłe zupy nie cieszą się popularnością z uwagi na pogodę, ale wieczory bywają chłodne. Polecam ten przepis – zwłaszcza, że w zasadzie nie ma przeszkód, żeby danie podać na zimno – zupa fasolowa świetnie smakuje i w tej wersji.

Anna Gidyńska, 20 maja, 2013 1 min read  
Przepisy

Makaron z tuńczykiem i oliwkami 

Powinno się nazywać „makaron z przeglądem lodówki”, ale tuńczyk stoi w spiżarni, więc ten pomysł upadł. A bardziej serio – makaron z tuńczykiem i oliwkami to przykład na to, że nie trzeba wyszukanych składników i godzinnych przygotowań, żeby zrobić obiad czy kolację na ciepło.

Anna Gidyńska, 26 marca, 2013 1 min read  
Przepisy

Wykwintne tosty śniadaniowe 

Śniadanie na ciepło? Ależ proszę. Wystarczą zapasy z lodówki – kawałek grillowanego kurczaka z wczorajszego obiadu, garść oliwek, rukoli… Wykwintne tosty śniadaniowe tylko tak wyglądają, ale to naprawdę żadne wyzwanie podać je rano. Ani o innej porze.

Anna Gidyńska, 25 lutego, 2013 1 min read  
Przepisy

Błyskawiczne tosty 

Kolejny przepis z gatunku „co podać niespodziewanym gościom”. Tym razem już naprawdę wystarczą same podstawowe produkty.  Błyskawiczne tosty pełnoziarniste pieczywo tostowe (powiedzmy po kromce na głowę) suszone pomidory w oliwie rukola pieprz Pieczywo wkładamy do tostera, opiekamy.  Pomidory wyjmujemy z oliwy, miksujemy, w razie potrzeby…

Anna Gidyńska, 21 listopada, 2012 1 min read  
Przepisy

Pizza bez pieczenia 

Wystarczy mieć w domu kilka składników, żeby przygotować wyjątkowo smaczną i nietypową „pizzę” bez pieczenia. Pizza bez pieczeniaproporcje na 2 pizze 2 tortille pełnoziarniste ser brie jabłko (np. Golden Delicious) rukola karmelizowana cebula (o tym, jak zrobić karmelizowaną cebulę, pisałam tutaj) Tortillę posmarować karmelizowaną cebulą….

Anna Gidyńska, 19 listopada, 2012 1 min read