Krótki wypad do innego miasta to dla mnie zawsze okazja do kulinarnych poszukiwań. Zamiast hotelowego śniadania, tym razem wybraliśmy Moodro Bistro & Cafe w Katowicach. Lokalizacja w sercu Muzeum Śląskiego obiecywała wiele, a parking był idealnym rozwiązaniem przed drogą powrotną do domu.
Spis treści
Moodro Bistro & Cafe – wrażenia
Lokal prezentuje się świetnie, a sąsiedztwo Muzeum Śląskiego nadaje mu unikalny klimat. Niestety, w parze z wystrojem nie zawsze idzie jakość obsługi i jedzenia. Śniadania podawane są od 10:00 do 12:00, co jest dogodną porą dla osób meldujących się z hoteli.
Menu i jakość jedzenia
Karta śniadaniowa jest długa: od owsianek i jaglanek, przez szakszukę, aż po “śniadania śląskie”. Marek wybrał wariant mięsny – całkiem niezłą jajecznicę i kiełbaski. Ja skusiłam się na bajgla z twarożkiem, jajkiem sadzonym, rukolą (która magicznie zamieniła się w roszponkę) i gravlaksem. Niestety, bajgiel sprawiał wrażenie starego, podgrzewanego w pośpiechu, a zamiast gravlaksu na talerzu wylądował pstrąg a la łosoś. Podobnie było z herbatą – zamiast zamówionej czarnej, otrzymaliśmy zieloną.
Obsługa – najsłabsze ogniwo
Niestety, obsługa była najmniej udanym elementem tej wizyty. Brak zainteresowania gośćmi, ignorowanie pustych naczyń i sztywność w kwestii modyfikacji zamówień (np. odmowa podania hummusu do śniadania, mimo dostępności w karcie) sprawiły, że wyszliśmy z mieszanymi uczuciami.
Podsumowanie
Moodro to miejsce z ogromnym potencjałem lokalizacyjnym, ale z przeciętną kuchnią i wymagającą poprawy obsługą. Jeśli planujesz tam śniadanie, nastaw się na widoki, ale miej ograniczone oczekiwania co do kulinarnych doznań.
💡 Moja rada:
Zawsze warto sprawdzać opinie na bieżąco, nawet w polecanych miejscach. Jeśli masz ochotę na idealne śniadanie, czasem lepiej zrobić je samodzielnie w domu z dobrej jakości składników.
Sprzęt do domowych śniadań:
- Pojemniki BPA Free – idealne do przechowywania domowego hummusu lub twarożku, by zawsze mieć je pod ręką w lodówce.
- Wirówka do sałaty – niezbędna, aby rukola lub roszponka do Twoich domowych kanapek była zawsze chrupiąca i świeża.
Moodro Bistro & Cafe
ul. Dobrowolskiego 1a, Katowice
moodro.pl
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
