Wołowina w sosie sojowym z warzywami
Szukacie pomysłu na ekspresowy, niezwykle aromatyczny obiad w stylu azjatyckim, który zrobicie w jednym naczyniu? Soczysta wołowina stir-fry z chrupiącymi warzywami w sosie sojowym to klasyk, który możecie dowolnie modyfikować pod swoje zapasy w lodówce. Co najlepsze – ten przepis da się w banalny sposób...
Kalifornijska sałata z indykiem
Uważacie, że klasyczna sałata z indykiem musi być nudna, mdła i kojarzyć się wyłącznie z mało ekscytującą dietą? Nic podobnego! Cały sekret tego przepisu tkwi w genialnym, niezwykle odświeżającym i nietypowym sosie ze świeżych, zmiksowanych pomidorów z dodatkiem soku z limonki. Ta kalifornijska sałata to...
Sałatka ze stekiem
Przygotowanie porządnej sałatki ze stekiem wymaga wprawdzie uruchomienia domowego grilla albo przynajmniej ciężkiej patelni grillowej, ale obiecuję Wam – efekt końcowy jest wart każdej sekundy. To nie jest zwykła, lekka przekąska, od której burczy w brzuchu po trzydziestu minutach. To wykwintne, niesamowicie esencjonalne i głębokie...
Wołowina w Guinnessie, czyli jak oswoić „czerwony kubeł” Le Creuset
Kupiłam go, bo był ładny. I bo to Le Creuset. Ale kiedy postawiłam to czerwone, ceramiczne naczynie Heritage na blacie, dotarło do mnie, że musimy się najpierw zakolegować. To ceramika, więc piekarnik, a nie płyta. Ma te swoje charakterystyczne wypustki na dnie i ciężką pokrywkę....
Jak przygotować przyjęcie wielkanocne na 8 osób i nie zwariować? Moja logistyka krok po kroku
Uwielbiam planować. Wszystko – nie tylko przyjęcia czy święta. Dla wielu osób to dziwne, dla niektórych wręcz niepotrzebne, ale ja wiem, co robię. To żadna przyjemność, kiedy pani domu z szarą twarzą usiłuje nie zasnąć podczas własnego przyjęcia, bo do czwartej rano „coś-tam” kończyła. Sukces...
Sos boloński z nutą umami – najlepszy przepis na gęste ragù
Ten przepis to nie jest szybki obiad w 15 minut. To kulinarna podróż, która wymaga czasu, ale odwdzięcza się smakiem, jakiego nie znajdziecie w żadnej restauracji. Kluczem są tu techniki budujące tzw. umami: dodatek wątróbki, żelatyny oraz cierpliwe, wielogodzinne gotowanie. Lista zakupów (Zrób screena!) Mięso...
Pielęgnacja na bogato, czyli jak Clinique za 4 stówki doprowadził mnie do szału (i który kupić zamiast niego)
Mogłoby się wydawać się, że kupując dwa kremy z filtrem tej samej marki, jedyną różnicą będzie wysokość ochrony i cena. Nic bardziej mylnego – moje ostatnie testy pokazały, że między serią Smart a Dramatically Different jest przepaść, której nie zasypią nawet najbardziej obiecujące składniki aktywne....
Szczery ranking kosmetyków, które zużyłam do dna. Hity i kity (BasicLab, Clinique, Wella)
Mam bardzo dużo kosmetyków (właśnie pakuję paczki do wysyłki na bazarki fundacji opiekujących się kotami). Ale mam też pewne zasady. O ile jakiś preparat jednoznacznie mi nie szkodzi, używam go do końca. Dlatego dziś podsumowanie kosmetyków, które skończyłam w styczniu i lutym 2026. Nie, to...
Zupa – krem z pomidorów
Rzadko mi się zdarza być aż tak zadowoloną z efektów własnego gotowania, ale ten przepis to absolutne mistrzostwo świata w kategorii domowego komfortu. Ta aksamitna zupa-krem z pomidorów jest niezwykle prosta w przygotowaniu, doskonale rozgrzewa w chłodniejsze dni i można ją podać na kilka różnych...
Kremy z SPF, które uwielbiam (i używam cały rok)
Wiosenne porządki w kosmetyczce (Aktualizacja 2026) Wiosna 2026 zawitała do nas na dobre, a wraz z nią mocniejsze słońce, które przypomina, że ochrona przeciwsłoneczna to nie tylko obowiązek, ale przede wszystkim najlepszy zabieg przeciwstarzeniowy, jaki możemy sobie zaserwować. Postanowiłam odświeżyć ten wpis i sprawdzić, czy...
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
