Krewetki z papryką i czosnkiem
Jeśli lubisz krewetki, na pewno znasz je w wersji z masłem i czosnkiem. Dziś proponuję coś nieco innego – krewetki z papryką i czosnkiem, podane na świeżej, pieprznej rukoli. To eleganckie, szybkie danie, które smakuje jak z dobrej restauracji. Krewetki z papryką i czosnkiem –...
Krewetki w sosie maślano-winnym (shrimp scampi)
Kiedyś mówiłam, że nie ma takiej ilości krewetek, której bym nie była w stanie zjeść. I o ile moje upodobanie do tych niewielkich skorupiaków nie zbladło przez lata, o tyle możliwości kurczą się z każdym rokiem. Poniższy przepis na krewetki w sosie maślano-winnym jest optymalny...
Duszona cielęcina z warzywami (osso buco alla milanese)
Najlepszą cielęcinę robi moja mama. Niestety, coraz rzadziej gotuje, więc muszę przejąć to po niej. Duszona cielęcina według przepisu mojej mamy to danie banalne, ale ja nie lubię, jak jest za prosto, więc postanowiłam nauczyć się robić duszoną cielęcinę z warzywami według klasycznego włoskiego przepisu....
Risotto z kurkami
Nie przepadam za grzybami, ale kurki uwielbiam. Nawet pomimo tego, że zawsze trzeba się trochę postarać, żeby je oczyścić. Kiedy tylko zaczyna się sezon, od razu zaczynam planować, co podam z kurkami. Najczęściej wymyślam coś z makaronem, bo makaron najlepiej mi wychodzi. Ale od jakiegoś...
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
