Sałatka z kurczakiem curry
To jeden z tych przepisów, który świetnie nadaje się do zagospodarowania resztek ze świąt. Gotowana albo pieczona pierś z kurczaka albo indyka, trochę warzyw, sos na bazie jogurtu i sałatka z kurczakiem curry gotowa.
Szybka enchilada
Dobrym pomysłem jest zawsze mieć w domu 2-3 kawałki filetu z kurczaka, już zgrillowane lub upieczone. To doskonały sposób na błyskawiczne podanie obiadu czy kolacji. Szybka enchilada to tak naprawdę odpowiednik kanapki na gorąco, ale o wiele bardziej efektowny.
Arabskie szaszłyki
Zamiast gotowców z supermarketu, obtoczonych w nie-wiadomo-czym, domowe arabskie szaszłyki z przyprawami i dodatkami.
Sałatka japońska
Jak zwykle, nie upieram się, że to narodowe danie japońskie; to mój pomysł na to, co zrobić, kiedy kupiło się większą ilość marynowanego imbiru. Sałatka japońska proporcje na 2 porcje podwójny filet z kurczaka 1 duża cukinia 50g makaronu ryżowego 4 łyżki sosu sojowego 1…
Orientalna sałatka makaronowa
Orientalna sałatka makaronowa z masą warzyw i bardzo aromatycznym sosem jest świetna do zabrania na piknik, na grill do znajomych, do pracy.
Quesadilla z kurczakiem
Szybkie danie z kuchni southwestern. Quesadilla z kurczakiem to kolejny sposób na filet z kurczaka. Polecam!
Grillowana kanapka z indykiem
Grillowane kanapki to pozornie żadna filozofia – ser, szynka i gotowe. Można jednak pokusić się o mniej oczywistą kombinację smaków. Dziś przepis na kanapkę, gdzie pojawia się wasabi, ser brie i marchewka. Grillowana kanapka z indykiem proporcje na 2 porcje 4 kromki żytniego chleba 1…
Chili z kurczakiem (jak w Blue Cactus)
Na warsztatach w Blue Cactus nauczyłam się robić kolejną wersję tego dania. Chili z kurczakiem w tej wersji nie jest może tak całkiem jednogarnkowe (potrzebny jest jeszcze grill lub patelnia grillowa), ale wychodzi wyjątkowo smaczne.
Sałatka meksykańska
Jeśli w weekend planujecie grillować i przypadkiem zostanie Wam kawałek kurczaka z grilla, to zrobienie sałatki meksykańskiej zajmie naprawdę chwilę. To też świetne danie do pracy – jest pełnym posiłkiem, nie wymaga podgrzewania, łatwo je wziąć ze sobą w pudełku na lunch.
Co brać do pracy: warstwowa sałatka z kurczakiem
Warstwowa sałatka z kurczakiem to zwykle sałatka gyros. U mnie nieco inny przepis, o wiele zdrowszy i równie smaczny. I dodatkowo, przepis na niesamowity sos z pieczonego czosnku. Nie, nie pachnie ani nie smakuje jak siekany czosnek. Kto ma ochotę?
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl