Kurczak po koreańsku z pastą gochujang
W zasadzie do dań kuchni koreańskiej się nie zabieram – robiłam kilka podejść i uważam, że lepiej zamówić jedzenie u specjalistów. Ale kurczak po koreańsku z pastą gochujang pojawił się w moim feedzie na FB, bo ktoś go zrobił. Przepis był na tyle prosty, że…
Kurczak w sosie orzechowym
Trochę się ochłodziło, więc można wrócić do gotowania. Ostatnio u mnie rządził kurczak w sosie orzechowym – po pierwsze dlatego, że zrobiłam go bardzo dużo, a po drugie dlatego, że jest to wyjątkowo smaczne danie.
Makaron meksykański
Makaron meksykański – brzmi jak dziwne połączenie, bo gdzie Włochy, a gdzie Meksyk. Ale smakuje bardzo dobrze – wiem, co mówię. I, co ważne, makaron meksykański to szybkie danie jednogarnkowe!
Arabski pilaw z kurczakiem
Jedno z tych dań, którego nie warto robić w małej ilości. Na szczęście nie ma problemu z zamrożeniem. Arabski pilaw z kurczakiem (machboos)proporcje na 12 porcji 12 kawałków kurczaka (udka, skrzydełka) albo cały kurczak, pocięty na kawałki 1 łyżeczka kminu 2 łyżeczki arabic masala (lub,…
Czerwona herbata mrożona
Pogoda jest zmienna, więc czekałam z pokazaniem Wam przepisu na czerwoną, słodszą herbatę mrożoną. Ale ponieważ przepis na wersję zieloną bardzo się podobał, to dziś druga wersja – na słodko: Czerwona herbata mrożona proporcje na 2 porcje 1 saszetka czarnej herbaty 500 ml zimnej wody…
Drinki – owocowy i mojito
Nie planowałam ich tu wrzucać, ale niech będzie. Ostatecznie picie drinków nie jest w diecie zabronione – wystarczy zachowywać umiar. Drinki – owocowy i mojito proporcje na dwie litrowe butelki drink owocowy 2 garście owoców (jeśli mrożone, to plus, bo utrzymają temperaturę drinka dłużej), np….
Marynowana cebula
Cebula to wbrew pozorom bardzo wdzięczne warzywo i doskonały dodatek do dań z grilla. Marynowana cebula jest o wiele łagodniejsza od surowej, dodaje wyrazu delikatnym daniom, ale ich nie przytłacza, no i pięknie wygląda! Ten przepis pochodzi z kuchni ekwadorskiej. Spróbuj!
Kurczak po meksykańsku
Zamiast nudnego grillowanego filetu – kurczak po meksykańsku. Wymaga trochę pracy, ale jest doskonały!
Kalifornijska sałata z indykiem
Sałata z indykiem to nuda? Spróbuj do tego bardzo nietypowy sos z pomidorów.
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl