21 lis 2024
Przepisy

Greckie tosty 

Sycące, napełnione masą smaków. Te akurat zrobiłam na śniadanie, ale na obiad też będą w sam raz (a także jako danie do pracy). Greckie tosty 4 kromki tostowego pieczywa pełnoziarnistego garść rukoli 2 cienkie plasterki fety garść czarnych oliwek, pokrojonych w plastry kawałek marynowanej grillowanej…

Anna Gidyńska, 15 czerwca, 2012 1 min read  
Przepisy

Sałatka z karczochami 

Karczochy znamy głównie jako spore, zielone warzywa, które gotujemy i podajemy z sosem. Ale w sklepach często można dostać karczochy marynowane – jak je podać, żeby inne składniki nie zdominowały ich delikatnego smaku? Mój przepis na sałatkę z karczochami to jedna z propozycji. Spróbujesz?

Anna Gidyńska, 4 kwietnia, 2012 1 min read  
Przepisy

Co brać do pracy? część 29 

Ciąg dalszy porad, co jeść na Fazie 1. Na zdjęciu widać (poza tym, że widać marne oświetlenie, ale było wpół do pierwszej w nocy, a chciałam zrobić temu zdjęcie) po lewej kwadratowe caprese, które opisywałam dawno-dawno temu tutaj. Dodałam jeszcze suszone pomidory. Po prawej jest…

Anna Gidyńska, 8 lutego, 2012 1 min read  
Przepisy

Co prać do pracy? część 18 

Pokazywana przeze mnie niedawno sałatka z tuńczyka to danie proste, ale z uwagi na zawartość cebuli nieco ryzykowne jako posiłek do pracy czy na uczelnię. Ale jeśli to i owo zmienić… Baza, czyli fasola i tuńczyk pozostają bez zmian. Używamy też oliwy i posiekanej natki…

Anna Gidyńska, 2 listopada, 2011 1 min read  
303 Avenue

Pieczona papryka w oleju 

W wielu przepisach wspominam o pieczonej (grillowanej) papryce. Jasne, można taką zrobić samodzielnie, ale trwa to długo. Zamiast tego można kupić tak przetworzoną paprykę gotową. Widywałam taką firmy Rolnik, ale ostatnio trudno ją napotkać w Piotrze i Pawle. Znalazłam ją jednak na stoisku z żywnością…

Anna Gidyńska, 9 marca, 2011 1 min read