Kofta wołowa w pikantnym sosie pomidorowym
Ta potrawa powstała jako sposób na zużycie tego, co miałam w domu – otwarta feta, napoczęte kolorowe papryki. Na szczęście miałam mieloną, chudą wołowinę w zamrażalniku, dzięki czemu powstała kofta wołowa w pikantnym sosie pomidorowym, danie kuchni arabskiej.
Sałata z kurczakiem Buffalo
Zamiast nudnej sałaty, pikantna sałata z kurczakiem Buffalo – jeden z moich ulubionych przepisów kuchni amerykańskiej.
Makaron z warzywami i fetą
Niby wiosna już przyszła, ale wciąż jest chłodno. Warto zatem jeść rzeczy sycące i rozgrzewające – jak widoczny poniżej makaron z warzywami i fetą.
Sałata z kurczakiem i cieciorką
Czyli drugie życie „wszystkiego czerwonego” z wczoraj. Sałata z kurczakiem i cieciorką puszka cieciorki rukola 1 filet z kurczaka, upieczony sos romesco Kurczaka pokroić w kostkę, wrzucić do garnka, wlać sos (w razie potrzeby, rozrzedzić wodą), dodać opłukaną cieciorkę, podgrzać. Rozłożyć na rukoli. Ten i…
Pieczony kurczak
Pieczony kurczak to coś, co każdy powinien umieć zrobić. Nie jest to wielka filozofia, naprawdę, wymaga tylko działającego piekarnika i odrobiny dobrych chęci.
Sałata z sosem jogurtowym
Kolejna sałata z kurczakiem – tym razem z wyrazistym sosem na bazie jogurtu. Dużo białka, dużo warzyw, mało pracy w kuchni. Same plusy!
Krem z pomidorów i papryki
Kiedy warzywa są w sezonie, krem z pomidorów i papryki będzie smakować najlepiej. Ale jeśli masz ochotę na taką zupę w środku zimy, nie ma sprawy.
Sałatka meksykańska z fasolą
Kolorowa i smaczna, a przy tym pożywna – taka właśnie jest sałatka meksykańska z fasolą czerwoną. W składnikach znajdziesz kolendrę – ja za nią przepadam, bo doskonale nadaje wyrazu daniom kuchni meksykańskiej, ale jeśli nie możesz jej znieść, zastąp ją szczypiorkiem lub pietruszką.
Sałatka makaronowa z majonezem
Sałatka makaronowa z majonezem to jedno z dań, które dawno temu zawsze robiłam do potraw z grilla. Ale to też pomysł na danie do pracy – możesz wziąć do niego kawałek zgrillowanego filetu z kurczaka albo dodać puszkę tuńczyka.
Pieczone warzywa z fetą
Zamiast nieśmiertelnej sałaty greckiej, do dań z grilla podałam pieczone warzywa z fetą. Może się okazać, że znikną wcześniej niż mięso – miej w zapasie składniki na powtórkę!
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl