Domowy bulion drobiowy
W wielu przepisach pojawia się bulion drobiowy. Można oczywiście gotować go na poczekaniu (o ile ktoś ma wolne kilka godzin na przygotowanie posiłku), można używać kostek bulionowych (tych o obniżonej zawartości sodu etc., ale to i tak chodzenie na skróty). Można też ugotować domowy bulion…
Lasagne ze szpinakiem
Lasagne ze szpinakiem jest nietrudne w przygotowaniu, nie zawiera składników nie do dostania. No i jest wege – jeśli ograniczasz mięso w diecie albo chcesz podjąć kogoś, kto go nie je, lasagne ze szpinakiem to dobry pomysł.
Sałatka ryżowa
Dodatek do mięsa albo danie do pracy. Sałatka ryżowa 1 torebka ryżu brązowego2 czerwone pomidory średniej wielkości2 żółte pomidory średniej wielkościgarść czarnych oliwekpietruszkaocet winny białyoliwapieprz [Listonic] Ugotować ryż, przestudzić. Pomidory pokroić w kostkę, oliwki – w plasterki. Posiekać pietruszkę. Kiedy ryż ostygnie, wymieszać, dodać oliwy,…
Gremolata
Gremolata to bardzo prosty sos, dodatek do mięs. Intensywny smak i ciekawy kolor to tylko kilka z jej zalet.
Klopsy z sosem śmietanowym
Zwykle klopsy w sosie śmietanowym kojarzą się nam z bladym, duszonym mięsem i gęstym, doprawianym mąką sosem. Nic bardziej mylnego, to danie może być świeże i lekkie.
Sałatka arabska
Ta sałatka arabska to tak naprawdę moja wariacja na temat arabskich smaków i przypraw.
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
