Przepisy

Pasta rybna 

Wszelkiego rodzaju pasty świetnie się nadają do kanapek, do posmarowania liścia sałaty, jako dip do warzyw. Dziś proponuję pastę rybną z pietruszką. Pasta rybna – przepis 1/2 puszki białej fasoli 1 pęczek pietruszki 1 puszka sardynek lub szprotek w oliwie 2 łyżki oliwy 1 łyżka…

Makaron z pomidorami i fetą 

Wystarczy tyle czasu, ile potrzebne jest do ugotowania makaronu, żeby podać obiad. Nie ma wymówek – a poza tym, pomidory są już naprawdę smaczne o tej porze.  Makaron z pomidorami i fetą proporcje na 2 porcje 300g pomidorów (najlepiej koktajlowych) 60g makaronu (z mąki durum,…

Przepisy

Sałatka tabbouleh 

Sałatka tabbouleh to arabski przepis-baza, pojawia się zawsze i wszędzie, dokąd bym nie poszła. Ja za nią przepadam, bo jest banalnie prosta w przygotowaniu i pełna zdrowych składników. Jeśli jeszcze jej nie znasz, spróbuj koniecznie!

Przepisy

Pieczony bakłażan w curry 

Kupiłam bakłażana i doszłam do wniosku, że nie może być tak, że znów zrobię bakłażana w parmezanie. Przejrzałam książki i znalazłam przepis na danie, które wygląda, jak poniżej: Pieczony bakłażan w curry 1 średni bakłażan (albo 1/2 dużego) 1 papryka czerwona 1/2 pęczka natki pietruszki…

Przepisy

Co prać do pracy? część 18 

Pokazywana przeze mnie niedawno sałatka z tuńczyka to danie proste, ale z uwagi na zawartość cebuli nieco ryzykowne jako posiłek do pracy czy na uczelnię. Ale jeśli to i owo zmienić… Baza, czyli fasola i tuńczyk pozostają bez zmian. Używamy też oliwy i posiekanej natki…

Przepisy

Prosta sałatka z tuńczykiem 

Tuńczyk z puszki to częsty składnik sałatek. Zwykle jednak występuje zmieszany z majonezem, kukurydzą z puszki, groszkiem i w zasadzie czymkolwiek, co się w domu trafi. Tego rodzaju sałatka z tuńczykiem zwykle schodzi pierwsza na imprezie, ale głównie dlatego, że nie czuć w niej tuńczyka….

Przepisy

Pieczona brukselka 

Brukselka ma to do siebie, że wiele osób pomija ją jak składnik posiłków. Fakt, ma wyjątkowy aromat, ale jeśli jesz kapustę i brokuły, to dlaczego nie brukselkę, kuzynkę obu warzyw? Pieczona brukselka ma tę zaletę, że zapach podczas pieczenia jest o wiele mniej uciążliwy. Moim…