Wszelkiego rodzaju pasty świetnie się nadają do kanapek, do posmarowania liścia sałaty, jako dip do warzyw. Dziś proponuję pastę rybną z pietruszką.

Pasta rybna – przepis

  • 1/2 puszki białej fasoli
  • 1 pęczek pietruszki
  • 1 puszka sardynek lub szprotek w oliwie
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • pieprz

Fasolę odcedzić, opłukać.

Sardynki wyjąć z puszki, odlać oliwę / olej, w którym były zanurzone.

Pietruszkę z grubsza posiekać.

Zmiksować wszystkie składniki do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli pasta będzie zbyt gęsta, dolać łyżkę lub dwie wody.

Pasta zamknięta w szczelnym pojemniku wytrzyma w lodówce do tygodnia.

Znajdź mnie również na:
RSS
Facebook0
Facebook
YouTube5k
Instagram5k