Zupa – krem z pomidorów
Rzadko mi się zdarza być aż tak zadowoloną z efektów własnego gotowania, ale ten przepis to absolutne mistrzostwo świata w kategorii domowego komfortu. Ta aksamitna zupa-krem z pomidorów jest niezwykle prosta w przygotowaniu, doskonale rozgrzewa w chłodniejsze dni i można ją podać na kilka różnych...
Zupa z bobem
Zrobiłam porządki w kuchennych szafkach i znalazłam puszkę bobu, która od dłuższego czasu cierpliwie czekała na swoją kolej. Szybki przegląd spiżarni zaowocował genialnym pomysłem na obiad. Ta gęsta zupa z bobem i fasolą jest ekspresowa w przygotowaniu, niesamowicie sycąca i – co najważniejsze – nie...
Meksykańska zupa z kurczakiem z wolnowaru
Jako dziecko jadłam w zasadzie wszystko – jedynym wyjątkiem była duszona marchewka, której do dziś szczerze nie cierpię. Niektóre potrawy smakowały mi bardziej, inne mniej, więc gdy zaczęłam sama rządzić w kuchni, wybierałam po prostu to, co lubię najbardziej. I tak jakoś wyszło, że zupy...
Zupa-krem z białych szparagów
Zupa-krem z białych szparagów może nie wygląda, ale nadrabia smakiem. Jeśli lubisz szparagi, ale masz dość grillowanych czy gotowanych na parze, to jest esencja smaku szparagowego.
Indyjska zupa z dyni
Moja indyjska zupa z dyni to żaden wynalazek typu “kebab z wieprzowiny”. Nie znam się na tyle na kuchni tego regionu, żeby samej coś wymyślać, ale tak się składa, że przyjaźnię się z Zoe, która nie tylko pochodzi z Indii, ale też fenomenalnie gotuje (PS...
Złota zupa
Złota zupa powstała dlatego, że potrzebujemy czegoś rozgrzewającego, treściwego, smacznego. A przy okazji robię czyszczenie zamrażarki i musiałam jakoś zagospodarować część półproduktów.
Zupa-krem z porów (z wolnowaru)
Czy Wy też tak macie, że idziecie do warzywniaka z listą zakupów, ale warzywa takie piękne, szkoda byłoby nie kupić, więc kupujecie więcej niż było w planie? Odkąd mam na osiedlu dobry, sprawdzony warzywniak, zaglądam tam co drugi, trzeci dzień, bo Tomek prawie zawsze ma...
Zupa orzechowa (afrykańska)
Bardzo lubię masło orzechowe, ale nie na słodko. Myśl o PB&J, czyli kanapce z masłem orzechowym i dżemem kompletnie mnie nie cieszy, ale kanapka z masłem orzechowym i ogórkiem konserwowym – o, to inna rozmowa! Zupa orzechowa inspirowana kuchnią afrykańską to mój sposób na rozgrzewkę...
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
