Szparagi z domowym majonezem z awokado
Zielone z zielonym, czyli prawie jak zagadka z czasów dzieciństwa. Szparagi są w sezonie, kuszą z każdego straganu z warzywami, dlaczego więc nie skorzystać? W wersji, którą proponuję, szparagi z domowym majonezem z awokado to efektowna przystawka, która skusi niejednego niedowiarka.
Letnie risotto ze szparagami
Risotto wymaga czasu i cierpliwości. Nie ma w zasadzie ograniczeń, jak chodzi o składniki, ale moje risotto ze szparagami to w zasadzie klasyk. Dla koloru i smaku dodałam też pomidory koktajlowe. Resztę wina można podać do kolacji. Smacznego!
Szparagi na 2 sposoby
Sezon na szparagi ma się już ku końcowi, ale ponieważ w zeszłotygodniowym (inauguracyjnym) koszyku od Warzywa4 City dostałam imponujący pęk szparagów, musiałam coś z nimi zrobić. Szparagi na dwa sposoby zaskoczą znajomych, spróbuj!
Szparagi z szynką parmeńską
Dwa składniki (trzy, jeśli liczyć oliwę do spryskania blachy), a tyle radości. Szparagi z szynką parmeńską to najprostsze, co można zrobić, a smak jest naprawdę nie do pobicia.
Pieczone warzywa z fetą
Zamiast nieśmiertelnej sałaty greckiej, do dań z grilla podałam pieczone warzywa z fetą. Może się okazać, że znikną wcześniej niż mięso – miej w zapasie składniki na powtórkę!
Sałata z pieczonymi warzywami
Kompilacja kilku przepisów, która wyszła zaskakująco dobrze. Sałata z pieczonymi warzywami jest tak sycąca, że możesz ją potraktować jako pełen posiłek.
Szparagi z parmezanem
Skoro jest sezon na szparagi, to trzeba korzystać. Szparagi z parmezanem wymagają jednego: dobrych składników. Nie zastępuj parmezanu byle jakim tartym serem, a oliwy truflowej – zwykłą.
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl