Przepisy

Co to jest masło orzechowe? 

Jak sama nazwa wskazuję, masło orzechowe powstaje z orzechów. To zmielone, uprażone orzechy – jeśli chcesz, możesz zrobić masło orzechowe w domu, ale potrzebny jest do tego blender o sporej mocy. Poza tym, od kilku lat, kiedy masło orzechowe upowszechniło się w polskiej diecie, można...
Przepisy

Co jeść na obiad? Menu #8 

Jesień nadeszła, rok szkolny się zaczął, trzeba wrócić do planowania posiłków. Po pierwsze, chociaż na pozór to tak nie wygląda, jest to oszczędność czasu. Po drugie – to też oszczędność pieniędzy. Nie kupujesz codziennie “czegoś” na obiad, nie zamawiasz awaryjnie pizzy czy chińszczyzny. Planujesz, co...
Przepisy

Pita ze szpinakiem i serem 

Znajomi właśnie zadzwonili, że wpadną? A może chcesz opróżnić lodówkę przed wyjazdem? Pita ze szpinakiem i serem to danie, które smakuje doskonale, mimo że tak naprawdę nie jest w żaden sposób wyszukane. Sprawdzi się podane na ciepło i jedzone na zimno, choćby w trasie na...
Przepisy

Arabska sałatka z fasolą 

Kiedy byłam w Berlinie, poszłam coś zjeść na skwerku. Trafiłam na uroczych państwa, którzy mieli w ofercie falafel, hummus i ciekawą sałatkę – wszystko wege! Arabska sałatka z fasolą była naprawdę przepyszna, więc na tyle na ile mogłam, odwzorowałam ten smak. Taka sałatka z fasolą...
Przepisy

Wołowina z cukinią 

Wołowina to dla wielu osób trudne w przygotowaniu mięso. Trzeba wiedzieć, jakie kupić, jak je przygotować, a czasem efekt jest poniżej oczekiwań. Wołowina z cukinią to danie, które łatwo przygotować nawet z wołowiny średniej jakości. W żadnym przypadku nie kupuj do niego polędwicy, szkoda mięsa....
Przepisy

Co jeść na obiad? Menu #7 

Uff, jak gorąco! Ale trzeba coś jeść. I nie, arbuz nie wystarczy. W tegotygodniowym menu proponuję coś z kurkami, które już są dostępne w sklepach (chociaż nie są tanie, ale nigdy nie są), paellę – dla wielu z nas wspomnienie wakacji, coś z pomidorów i...