24 lis 2024
Przepisy

Najprostsza pasta na kanapki 

To danie jest tak proste i oczywiste, że każdy je pewnie zna w jakiejś wersji. Pasta na kanapki to same zalety – zamiast wędliny o nieznanym często składzie robisz własną pastę, której skład dobrze znasz, możesz ją doprawić wedle potrzeb, a ładnie podana, będzie bohaterką…

Anna Gidyńska, 19 kwietnia, 2016 2 min read  
Przepisy

Arabskie przyjęcie – jak to zrobić? 

Kuchnia arabska jest wyjątkowo wdzięczna, jak chodzi o wszelkie obiady, kolacje – nie trzeba niczego dzielić na porcje, wystarczy podać kilka półmisków jedzenia na stół i gotowe. Ja takie arabskie przyjęcie zrobiłam parę dni temu – a ponieważ wszystko dobrze zaplanowałam, to ani się nie…

Anna Gidyńska, 15 marca, 2016 3 min read  
Przepisy

Wołowina z sałatą 

Dobry kawałek wołowiny, świeża sałata, kieliszek wina. Nie trzeba wiele, żeby zrobić naprawdę dobrą kolację. Wołowina z sałatą nie zajmie wiele czasu, nie wymaga nietypowych składników, a naprawdę smakuje doskonale. Jasne, trzeba przetworzyć termicznie czerwone mięso, ale to też da się zrobić!

Anna Gidyńska, 11 marca, 2016 1 min read  
Przepisy

Po co nam #foodporn? 

Są naukowe dowody na to, że fotografowanie jedzenia zmienia podejście do niego. To co, jeszcze pięć ujęć z krzesła, czy możemy zaczynać obiad? Dowcipy o blogerkach fotografujących jedzenie są stare jak świat. No dobrze, nie jak świat, ale słyszałam je już wszystkie. Odkąd używam Snapchata,…

Anna Gidyńska, 8 marca, 2016 2 min read  
Przepisy

Pasta z bakłażana – mutabal 

Za każdym razem, kiedy jestem na Bliskim Wschodzie, zachwyca mnie to, że w dowolnym sklepie mogę za drobne (naprawdę drobne, kilka złotych) kupić świeżą pitę, świeżo zrobiony hummus i mutabal. To plus warzywa i mam gotowe śniadanie. Niestety, w Polsce to tak nie działa. Jasne,…

Anna Gidyńska, 8 marca, 2016 1 min read