23 lis 2024
Przepisy

Surówka z marchewki 

Zastanawiałam się, jak wykorzystać kolorowe marchewki, które dostałam od marek Tabasco i Kikkoman (kto śledzi profil bloga na Facebooku, ten widział zdjęcia). Z warzywami dostałam masę przepisów, ale chciałam zrobić coś na surowo, bez gotowania ani duszenia marchewki. Stąd surówka z marchewki – trochę mniej…

Anna Gidyńska, 12 lutego, 2014 1 min read  
Przepisy

Sos salsa ze świeżych pomidorów 

Pisałam co prawda jakiś czas temu o sosie salsa Casa Fiesta, ale ostatnio, kiedy robiłam fajitę z kurczakiem, postanowiłam zrobić też salsę domową. Wyszła na tyle dobrze, że postanowiłam podzielić się z Wami przepisem. Warunek jest jeden – pomidory muszą być smaczne, inaczej sos salsa…

Anna Gidyńska, 6 lutego, 2014 1 min read  
Przepisy

Zielony kuskus z fasolą 

Bardzo lubię zimę, ale jakoś tak wychodzi, że im większe za oknem zaspy, tym bardziej mam ochotę na zieleninę. Samą sałatą się nie nasycę, więc wprowadzam zieleninę do innych dań. Zielony kuskus z fasolą jest prosty, szybki, nie wymaga gotowania.

Anna Gidyńska, 4 lutego, 2014 1 min read  
Przepisy

Guacamole – sos z awokado 

Guacamole, sos z awokado, znamy dobrze i w zasadzie można kupić całkiem niezłe gotowe, ale domowe ma zupełnie inny smak niż to ze słoika – no i jest doskonałym sposobem na zużycie awokado, które właśnie osiągnęło swój najlepszy dzień i potem będzie już tylko pożywką…

Anna Gidyńska, 3 lutego, 2014 1 min read  
Przepisy

Co to jest bakłażan? 

Bakłażan, zwany też oberżyną, to roślina z rodziny psiankowatych – tutaj należą też pomidory, papryka oraz ziemniaki. Zwany jest też gruszką miłości – ale jak podawać bakłażana? I czy bakłażan jest zdrowy? Jak smakuje bakłażan? Jest lekko gorzkawy, ale w przyjemny sposób i ma gąbczastą…

Anna Gidyńska, 31 stycznia, 2014 1 min read