Przepisy

Pikantna teksańska zupa 

W oryginale nazywa się to Texas Bowl o’Red, ale u mnie, jak już pisałam na FB, wyszło brown – inne przyprawy, inny rodzaj papryki. Ubolewam, ale liczę, że dobry duszek przywiezie mi z USA sproszkowane jalapeno (a ja dokupię czerwoną sproszkowaną paprykę na następną okazję)….

Przepisy

Pieczona rzodkiewka 

Mam mieszane uczucia, ale postanowiłam podzielić się przepisem, bo – jak wiadomo – smaki się różnią. Pieczona rzodkiewka 2 pęczki rzodkiewki łyżka oliwy sól pieprz rozmaryn Rozgrzać piekarnik do 200C.  Rzodkiewkę umyć, odciąć ogonki, wymieszać z oliwą i przyprawami.  Rozłożyć na blasze, piec aż cała…

Przepisy

Kofta z patelni 

Bliskowschodni kuzyn naszego pulpeta to danie lubiane, bo ciekawsze niż typowa kiełbasa z grilla, wykorzystujące masę aromatycznych przypraw. Jeśli masz patelnię grillową, możesz nie bawić się w formowanie masy na patykach – koftę można zrobić też na patelni.