Sos majonezowy
Szukacie wyrazistego, głębokiego w smaku dodatku do pieczonych mięs, ryb czy chrupiących warzyw? Ten sos to absolutny kulinarny gamechanger. Choć tradycyjne ciężkie sosy bywają zdradliwe na diecie, ten przepis możecie w prosty sposób zmodyfikować, tworząc lekką, proteinową bombę idealną nawet do 1. Fazy diety South...
Sałata z kurczakiem i awokado
Uwielbiacie awokado, czy dopiero oswajacie jego specyficzny, maślany smak? Ta lekka, chrupiąca sałata z kurczakiem i awokado to genialna propozycja dla początkujących fanów tego zielonego owocu. Smaki idealnie się tu równoważą, dzięki czemu awokado nie dominuje całości, a stanowi aksamitne, kremowe dopełnienie dla soczystego drobiu...
Sałata z kozim serem i granatem
Szukacie lekkiej, a zarazem wyrazistej kompozycji, która idealnie dopełni dania z grilla lub sprawdzi się jako samodzielny, szybki posiłek w ciągu pracowitego dnia? Ta sałata z kozim serem i owocami granatu to potrawa, która zachwyca balansem smaków. Kremowy, lekko słony ser kozi i słodko-cierpkie, strzelające...
80 kg vs 63 kg: Jak uratowałam owal twarzy? Moja 4-letnia przygoda z Foreo Bear
4 lata z Foreo Bear – czy warto było wydać te pieniądze? W czerwcu 2022 roku poszłam na Sephora Press Day i po raz któryś obejrzałam z uwagą Foreo Bear. Nie było wtedy całkowitą nowością, ale to były pierwsze stacjonarne dni prasowe od rozpoczęcia pandemii...
Czy kosmetyki w UE są bezpieczne? Cała prawda o limitach retinolu i podróbkach z sieci
Jest takie określenie w języku angielskim, „worried white women”. Czyli zmartwione białe kobiety. W skrócie, chodzi o to, że jak nie masz problemów, to zaczynasz ich sobie szukać – i często są to problemy wydumane. Jakiś czas temu jedna z moich znajomych w jakiejś rozmowie...
Pasta z ciecierzycy z oliwkami
Czy codzienne śniadanie lub kolacja zawsze muszą kręcić się wokół klasycznej kanapki z szynką czy serem? Nic podobnego! Ta ekspresowa, śródziemnomorska pasta z ciecierzycy (cieciorki) z czarnymi oliwkami to genialny sposób na przełamanie rutyny. Robi się ją w kilka minut, a jej głęboki, wyrazisty smak...
Makaron z brokułami i cieciorką
Większość tradycyjnych przepisów na makaron opiera się na ciężkich, gęstych sosach – zazwyczaj na bazie pomidorów z puszki albo tłustej śmietany. Choć kremowy sos kusi, ten pełnoziarnisty makaron z brokułami i ciecierzycą (cieciorką), doprawiony świeżym sokiem z cytryny i dobrą oliwą, jest tak niesamowicie smaczny,...
Sałata z jajkiem i boczkiem
Kto powiedział, że sałatka musi być nudna, lekka i niesycąca? Ta chrupiąca sałata z jajkiem i boczkiem to absolutne zaprzeczenie “dietetycznych” stereotypów. Jest niesamowicie treściwa, głęboka w smaku, ekspresowa w przygotowaniu i – co najważniejsze – zawiera perfekcyjnie wysmażony, chrupiący boczek, który nadaje całości genialnego,...
Domowy pasztet klasyczny
Domowy pasztet klasyczny, przygotowany z kilku rodzajów dobrej jakości mięsa, pachnący świeżo tartą gałką muszkatołową, to bez wątpienia jedno z najbardziej czasochłonnych dań, jakie robię w swojej kuchni. Jednak raz na jakiś czas – absolutnie warto poświęcić ten czas. Smak i struktura prawdziwego pasztetu domowego...
Pikantne roladki z indyka
Szukacie ucieczki od nudnej, suchej piersi z indyka w ziołach prowansalskich? Te pikantne roladki z indyka z chrupiącą papryką i ognistym chili to doskonały dowód na to, że chude mięso drobiowe może być niesamowicie soczyste, wyraziste i pełne charakteru. Ich przygotowanie nie wymaga wielkiego wysiłku,...
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
