Makaron z miso i pieczona brukselka
W zasadzie wszystko zaczęło się od brukselki – dostałam jej trochę i chciałam coś z nią zrobić. Makaron i dowolne warianty cebuli zawsze mam w domu, a miso chciałam użyć w jakiś nietypowy sposób. Makaron z miso i pieczona brukselka wyszły tak dobrze, że powtórzyłam…
Pasta z awokado z jajkiem
Awokado to tłuszcz, ale zdrowy tłuszcz, warto więc uwzględnić je w diecie. ALE samo w sobie awokado smakuje jak nic albo nawet może się wydawać niesmaczne. Pamiętam, jak moi rodzice kupili awokado, bo też chcieli je włączyć do diety, ale wyszło słabo, bo niczym go…
Faszerowane pieczone ziemniaki (potato skins)
Faszerowane pieczone ziemniaki według poniższego przepisu są nieco czasochłonne, ale warte zachodu. Zaplanuj tak działania, żeby nie podawać ich na ostatnią chwilę. Poniżej opisuję, jak to zrobić skutecznie. Zapraszam!
Kurczak w winie białym
Obawiasz się, że wielkanocne śniadanie może płynnie przejść w obiad? To się zdarza. Zamiast ciężkich mięs wieprzowych, podaj kurczaka w winie białym – lekkie, wiosenne danie.
Sałata z boczkiem i serem pleśniowym
Tym razem połączenie kilku smaków, doskonałe jako pełny posiłek. Sałata z boczkiem i serem pleśniowym to zdecydowane smaki, trzeba je lubić. Polecam spróbować, to jedna z moich ulubionych!
Kapuśniak z wolnowaru
Uwielbiam kapuśniak, przez moją mamę zwany zarzutką. Kiedy tylko ugotuje tę zupę, bez skrupułów zabieram do domu słoik, czasem dwa. Lekko kwaśna zupa jest doskonała w chłodne dni. Ponieważ jednak miałam w domu zapas kapusty kiszonej, postanowiłam zrobić sama kapuśniak – z wolnowaru, bo uznałam,…
Makaron z kurczakiem w kremowym sosie pomidorowym
Makaron z kurczakiem w kremowym sosie pomidorowym to danie, które po angielsku określiłabym jako comfort food. Jest pyszne, sycące, nieszczególnie wyszukane, ale domowe, swojskie. Przyznaję, trzeba na nie więcej niż 30 minut, ale kiedy już wjedzie na stół, wszyscy będą zachwyceni.
Sałata Cobb
Zdaje się, że sama niejeden raz pisałam, że jesienią i zimą sałatą się nie najemy. Ostatnio zweryfikowałam tę tezę – przez cały tydzień jedliśmy sałaty na kolację i naprawdę, nikt nie chodził głodny. Warunek? Sałata musi zawierać sporo tzw. konkretów, nie wystarczą liście szpinaku z…
Sałatka z jajkiem
Kto jako dziecko nie lubił szpinaku, ręka w górę. Ja do dziś wspominam, jak babcia zaprezentowała mi spory garnek pełen zielonkawej brei. I jak potem dostałam tylko ziemniaki i jajko sadzone, co mi się nawet podobało. Ale teraz, jako człowiek dorosły, przepadam za szpinakiem –…
Krewetki po kreolsku
Krewetki po kreolsku – na zimę w sam raz. Ciepłe, treściwe, idealne z ryżem. To też danie, które świetnie pasuje do podania, kiedy przychodzą do nas goście.
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
