Pikantne szaszłyki wołowe z cukinią
Sezon grillowy ma się już ku końcowi, ale jeśli masz patelnię grillową lub grill elektryczny, możesz przedłużyć ten czas. Grillowane mięso powstaje szybko, nie wymaga wielu zabiegów – a pikantne szaszłyki wołowe z cukinią można też zabrać następnego dnia do pracy jako obiad.
Sałatka z makaronu z warzywami i fetą
Kiedy warzywa są jeszcze ładne, warto jeść ich dużo. Soki warzywne, zapiekanki – to wszystko świetne pomysły, warzywa można też jeść na surowo, ale moją ulubioną metodą jest ich grillowanie. Taki zabieg wyzwala w papryce, cebuli czy cukinii nowe smaki i sprawia, że są ciekawszym…
Kanapka z wołowiną
Kupiłam ostatnio piękną wołowinę. Bez pomysłu – po prostu, mięso było ładne i świeże, więc je kupiłam. Co tu zrobić? Gulasz? Duszona wołowina? Wołowina po burgundzku? Chciałam zrobić coś innego, bo chodziła za mną kanapka z wołowiną. Nie Reuben (z cheddarem i kapustą kiszoną), ale…
Sałatka ryżowa z tuńczykiem
Są takie rzeczy, które zawsze mam w domu – zapas ryżu, kasz, makaronów, puszki z pomidorami, fasolą, tuńczykiem. Dzięki temu, stworzenie sałatki ryżowej z tuńczykiem nie wymagało wyjścia do sklepu, bo do bazy dodałam składniki, które miałam w lodówce i które do tego pasowały. To…
Sałata z grillowanymi warzywami
Sałata z grillowanymi warzywami jest treściwa, wystarczy jako cały obiad albo kolacja.
Surówka z czerwonej kapusty na ostro
Nie wiem, jak wy, ale im zimniej, tym większą mam ochotę na ostre, dobrze przyprawione jedzenie. I to nie tylko dania główne, ale też dodatki. Stąd pomysł na surówkę z czerwonej kapusty na ostro.
Pikantny coleslaw
Surówka coleslaw, w Polsce wymawiana „kolesław”, to zwykle mieszanka kapusty, marchewki i majonezu. Ja zrobiłam inną wersję – bardziej pikantną, bardziej wyrazistą.
Ryż smażony z warzywami
Kiedy ugotujesz na obiad dużo ryżu i nie zostanie zjedzony, nie zmuszaj domowników do jedzenia go na następny dzień w tej samej postaci. Lepiej zrobić ryż smażony z warzywami – nikt nie pozna, że to resztki z wczoraj!
Sałatka z kurczakiem na ostro
Jesienny wariant sałaty z kurczakiem Buffalo, którą tu jakiś czas temu pokazywałam. Szybkie danie, które zachwyci każdego fana ostrych smaków. Mimo że jesień to teoretycznie nie pora na sałaty, ta sałatka z kurczakiem na ostro jest na tyle sycąca, że bez problemu wystarczy jako obiad…
Teksańskie pulpety w ostrym sosie
Im zimniej, tym więcej jem ostrych dań. Sos z ostrej papryki, pikantne marynaty, jak kanapka, to też na ostro. Nic dziwnego, bo ostre dania rozgrzewają. Dziś coś dla fanów kuchni tex-mex. Teksańskie pulpety w ostrym sosie proporcje na 6 porcji 750 g mięsa indyczego mielonego…
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl